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Los peligros de las frutas químicas

Plátanos maduros

Rumor: Se utiliza amoníaco o dióxido de azufre para madurar los plátanos. Aunque se ven bien en la superficie, saben mal. Y, lo más importante, es probable que sea perjudicial para el sistema nervioso o la función hepática y renal de la persona.

De hecho, la maduración del plátano es un proceso normal en la industria. Los plátanos son propensos a pudrirse después de ser recolectados. Para que los plátanos se vendan frescos a los consumidores, los comerciantes suelen utilizar algunos plátanos verdes y etileno para madurarlos.

Es innegable que algunas empresas sí utilizan amoniaco o dióxido de azufre, pero siempre que se utilicen de forma razonable, no tendrán mucho impacto en tu salud. El amoníaco y el dióxido de azufre son agentes de procesamiento de alimentos en algunas situaciones.

2. Lichis picantes

Rumor: Para que los lichis tengan mejor aspecto, los vendedores los rocían deliberadamente con agua dulce que contiene "ácido sulfúrico".

En general, no hay ningún problema en utilizar agua dulce. Los lichis realmente necesitan mantenerse frescos y conservados; de lo contrario, será difícil venderlos. Los comerciantes suelen utilizar algunos conservantes y otros fungicidas, pero algunas personas también utilizan conservantes de ácido sulfúrico.

El ácido sulfúrico, un coadyuvante de procesamiento de alimentos, no es perjudicial para el organismo siempre que no supere una determinada cantidad. Sin embargo, las frutas remojadas en agua medicinal deben lavarse antes de comerlas.

3. Fresas huecas

Rumor refutado: Después de pasar por varios niveles de venta de frutas por parte de los comerciantes, la gente pensará que estas fresas huecas utilizan un agente expansor.

Los agentes infladores son reguladores del crecimiento de las plantas y, de hecho, a algunas fresas se les puede agregar esto. Pero según una cierta cantidad de uso, es inofensivo para la salud humana.

Las fresas pueden quedar huecas debido a demasiado fertilizante. Las fresas a las que se les añade agente inflador saben un poco peor, pero esto no significa que sean dañinas.

Se necesita tiempo para transportar las frutas y mantenerlas frescas, por lo que algunos fármacos se utilizarán en mayor o menor medida. Mientras el medicamento no exceda la cantidad prescrita, no es dañino para el cuerpo humano. Sin embargo, debes lavar la fruta cuidadosamente antes de comerla.