Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Como hacer tartas de helado, como hacer deliciosas tartas de helado, helado

Como hacer tartas de helado, como hacer deliciosas tartas de helado, helado

Cómo hacer tarta de helado

Detalles de los ingredientes

250 ​​g de nata montada

200 g de leche

250 ​​g de pitahaya roja

p >

50 gramos de azúcar

Unas cuantas tartaletas de huevo

Dulzura

Habilidades y manualidades

Se tarda una hora.

Dificultad normal

1

Ingredientes del helado: 250 g de nata para montar (refrigerada), 200 g de leche (refrigerada), 250 g de pitahaya roja congelada (aproximadamente la mitad) , 25g de leche condensada (refrigerada), 50g de azúcar (sabor dulce y ligero, puedes añadir según tu gusto. Equipo: máquina para hacer helados, (si no tienes máquina, saca los huevos y revuélvelos manualmente varias veces veces), congele el barril de mezcla durante 12 horas antes. Algunas tartas de huevo horneadas.

2

Ingredientes 2: Varias tartas de huevo horneadas Para conocer los procedimientos detallados, consulte: /space-. 1956364-do-blog-ID-416765. html

Tres<. /p>

Proceso del helado: Cortar la pitahaya por la mitad, sacar la pulpa

4

Triture la pulpa en un procesador de alimentos y póngala temporalmente en el refrigerador.

p>

Agregue azúcar a la leche, revuelva. derretir (luego meterlo en el frigorífico un rato)

Dejar enfriar Vierta la leche en la batidora de huevos

Siete pulsaciones<. /p>

El batidor de huevos eléctrico bate seis veces para espesar los huevos y el bombeo se detiene para obtener gotas grandes.

p>

Ocho

Mezclar y mezclar uniformemente

p>

Ocho

Mezclar y mezclar uniformemente. p>

Nueve

Saque el cubo de mezcla congelado y vierta los huevos y la leche en el centro tanto como sea posible mientras revuelve, para evitar que la leche se solidifique rápidamente en la pared del barril.

10

Cubra la tapa conectada al ala agitadora, gírela y apriétela, enchufe la corriente y presione el botón de inicio /p>

11

Después de media hora, la leche se hincha y espesa, apaga la corriente y saca el balde, ¡disfruta del helado suave y dulce!

12

¡Prepara! varios helados según sea necesario

13

Usa una cuchara para helado para sacar las bolas y colocarlas sobre las tartas, ¡y el delicioso helado está listo!