¿Qué debo preparar para la barbacoa?

Mis amigos y yo vamos a menudo a hacer barbacoas y finalmente elegimos una barbacoa estilo parque donde puedes pescar y dormir en el césped. También hay baños públicos cerca. Si quieres traer una tienda de campaña, es mejor traer una tienda de campaña, que es más conveniente.

Trae tu comida favorita, preferiblemente brochetas, barbacoa, carbón (hay muchos tipos de carbón, el carbón hecho a máquina puede ser mejor, sin humo, de larga duración, fuerte), platos, palillos, picos de bambú, palillos, cuchillos, cuencos para verduras, cepillos, agua potable embotellada, algunos condimentos comunes (también puedes elegir más según tus preferencias), vasos desechables. Finalmente, les deseo a todos una feliz repostería. .

¿Qué necesitas preparar para tu propia barbacoa?

El ventilador de carbón de la caja de barbacoa alimenta diferentes brochetas (incluidas carne y verduras), condimentos (aceite, sal, azúcar, comino, pimienta en polvo~~~según el gusto personal), servilletas, tela de picnic, bolsa de plástico. (no contamine el medio ambiente), agua~! ¡lámina! ~

¿Qué debo preparar para la barbacoa al aire libre?

1. Compra una barra metálica para barbacoa; recuerda llevar aceite, te costará mucho aceite. 2. Prepare algunos tazones, platos y palillos desechables. 3. ¡El cepillo debe estar limpio! Unte con un poco de aceite y condimentos. 4. Hoy en día en los supermercados también se compran parrillas para barbacoa desechables, que en realidad son solo una caja de aluminio con unas briquetas en su interior, pero se venden en asadores en general, ¡y además tienen carbón!

Además, prepara alguna comida, como por ejemplo: 1 ternera y pimiento verde.

Recuerda que la carne debe ser más pequeña, de lo contrario seguirá cruda cuando esté vieja por fuera. Los pimientos verdes pueden ser orgánicos, dulces y salados, o simplemente pimientos morrones. No importa si lo cortas en trozos grandes. Estos dos platos vegetarianos son deliciosos y nutritivos juntos. De hecho, ¡incluso creo que los pimientos verdes saben mejor! Asa pacientemente los pimientos verdes hasta que queden planos.

2. Alitas de pollo

La carne se debe sazonar y marinar con antelación, especialmente las alitas de pollo. Lo mejor es utilizar otro cuchillo para que tenga mejor sabor y sea más fácil de hacer. Lo mejor es comprarlo fresco y marinarlo usted mismo. Los condimentos ya preparados que se encuentran en el mercado tienen harina en la superficie y pueden quemarse fácilmente.

3. Vieiras y gambas

¡Lo mejor! Desde que descubrimos estos dos deliciosos platos, LG y yo ni siquiera traemos alitas de pollo. Lavar las gambas y ensartarlas mientras se asan. Simplemente hazlos rojos por ambos lados. Sabe a marisco y tiene un dulzor especial. Se recomienda no consumirlo con condimentos. Compre bandejas de vieiras congeladas, sepárelas con cuidado al asar, unte con aceite y condimentos y cocine a la parrilla directamente sobre la rejilla. La sopa sale inmediatamente después de asarse, ¡está tan fresca! ¡Tenga cuidado al manipularlo! No desperdicies la sopa.

4. Maíz

El maíz es difícil de tostar. Primero, elige bien el maíz. Siempre nos arriesgamos, por eso hay buenos y malos momentos. Generalmente elija maíz dulce de tamaño mediano. Al asar, recuerde untar todo el maíz con aceite y colocarlo en un lugar con potencia de fuego relativamente débil. Como lleva mucho tiempo hornearse, puedes hornear otras cosas allí, ¡pero recuerda darle la vuelta en cualquier momento! De lo contrario, ¡solo habrá un palo negro! :P

5. Berenjenas

Cortarlas en rodajas finas con antelación y ensartarlas como pimientos verdes cuando se asan. Sabe mejor cuando está desinflado, pero es muy aceitoso.

6. Batatas

¡Impresionante! ! Después de quemar el fuego, tira los boniatos directamente a la pila de carbón. Si te comes la mitad de los boniatos, estarán bien. Puedes poner otra tanda y sacarlas después de que las demás estén horneadas. Sabe mejor que las batatas asadas que se venden afuera. La razón principal es que después de comer tantas cosas aceitosas y saladas, finalmente tuve algo glutinoso y dulce para calentarme el estómago.

7. La salsa barbacoa que compras en el supermercado tiene muchos sabores, elige según tu propio gusto. No creo que sea necesario traer demasiado. Una vez conocí a un hombre increíble que usaba casi todos los condimentos que había en casa para la barbacoa, como sal, chile en polvo y comino en polvo. . . Como resultado, estuvimos ocupados durante mucho tiempo y ni siquiera encendimos el fuego. Finalmente terminamos de comer y les dimos el carbón. ¡Se ve que hacer fuego es el rey de la barbacoa!

Elige según tu propio gusto, y por supuesto, piensa en los demás, y trae algo de papel de aluminio si es necesario.

¿Qué necesitas preparar para tu propia barbacoa?

Parrilla, brocas, carbono de alta calidad. Todo esto es necesario.

Alimentos aptos para barbacoa

Varios tipos habituales

Carne: salchicha, cordero, ternera, alitas de pollo, varias albóndigas de pescado, albóndigas de gambas, albóndigas de panceta de cerdo, bolitas de sepia, lomo de cordero, tendones de cordero, cuellos de pollo, mollejas de pollo, filetes de pollo, fusta de cordero, etc.

Pescados y gambas: pescado (todo tipo), calamares, sepia, gambas, carne de caracol, pescado seco, cangrejo, vieira, marisco fresco.

Verduras: maíz, batatas, champiñones, patatas, pimientos verdes, rábanos, lechuga, cebolla, brócoli, malanga, ñame, cebolletas.

Fruta: plátano, caña de azúcar, piña.

Otros: rebanadas de pan, bollos al vapor, xiaolongbao, galletas, chocolate, malvaviscos, piel de tofu, tofu seco, cubitos de tofu,

Se puede acompañar con un poco de salsa barbacoa y miel, Pincel un poco de miel sobre las alitas de pollo asadas para hacerlas más deliciosas.

Se puede utilizar carne o no, tú decides.

Condimenta con comino en polvo, sal, jengibre molido, glutamato monosódico y salsa hoisin. . Tahini. . Salsa de chile. .

Marina las alitas de pollo antes de asarlas. Aprendí esto de la televisión y lo uso cuando aso alitas de pollo. Sabe bien, un poco indio.

Habilidades para hacer barbacoa

1. "Barbacoa directa" y "barbacoa indirecta"

La barbacoa incluye asar, guisar, asar, freír y otros métodos, entre los que se encuentran " "Asar a la parrilla" pertenece a la parrillada a fuego abierto, también conocida como parrillada directa, mientras que otras se denominan parrillada indirecta;

1. Barbacoa directa

(1) Colocar el carbón de pellet en el centro del marco de carbón del quemador.

② Coloque las verduras y la carne en el centro de la parrilla y cocínelos directamente.

b. Barbacoa indirecta

① El carbono esférico se enciende y se coloca en ambos extremos del marco de carbono.

②Coloca la carne y las verduras en el medio de la parrilla.

(3) Cerrar la tapa de la estufa, regular el calor con la compuerta y fumigar los alimentos.

2. Domina el tiempo de asado y la temperatura de los alimentos habituales.

La calidad de la comida a la parrilla se ve afectada por muchos factores, como la duración del tiempo de barbacoa, el control de la temperatura de cocción, la selección del equipo de barbacoa e incluso el entorno en el momento. Para lograr el mejor efecto de barbacoa, no se pueden ignorar los factores anteriores, especialmente el control del tiempo y la duración de la barbacoa es la clave.

En general, el asado indirecto lleva más tiempo que el asado directo.

Barbacoa

(1) Extienda una capa de carbón sobre la malla de carbón para formar una pirámide, vierta alcohol y otros aceleradores de combustión para permitir que el carbón se absorba completamente durante aproximadamente un minuto. , y enciende el papel preparado. Las tiras se colocan en el horno y el carbón comienza a arder. Si te preocupa una limpieza complicada, puedes poner una capa de papel de aluminio debajo del carbón, pero la combustión se verá afectada hasta cierto punto.

②El carbón comienza a arder, acompañado de una pequeña cantidad de humo negro. Agregue una red para asar en este momento. Después de quemar durante 10 a 15 minutos, la llama abierta disminuye o desaparece gradualmente y aparece ceniza blanca en la superficie del carbón, lo que indica que se ha alcanzado la temperatura ideal de la barbacoa. En este momento, esparza el carbón uniformemente sobre la parrilla y coloque las manos sobre la parrilla. Las manos se sentirán calientes.

③ Coloque los alimentos a asar de manera uniforme en el centro de la parrilla y trate de calentar los alimentos de manera uniforme en todas partes.

(4) Durante el proceso de asado, ajuste la posición de los alimentos según sea necesario para que todas las partes se calienten de manera uniforme. Si está asando alimentos más gruesos, como un filete, debe asar primero un lado y luego el otro, de lo contrario será difícil cocinarlo y podría quemarse.

⑤ A la hora de asar, no olvides aplicar un poco de aceite en las brochetas de verduras y darles la vuelta a los alimentos de vez en cuando. La comida horneada de esta manera tiene un sabor más delicioso y es menos probable que se queme. Cuando la comida esté cocida, cúbrela con tu salsa favorita y agrega condimentos.

Primero lava la carne y las verduras que vas a asar, y luego corta la carne en tiras cuadradas de 2-4 cm de largo y 0,8 cm de ancho (también se pueden personalizar): las costillas tienen un precio según tu mercado local. precio Después de descamar el pescado, triturarlo, desvenarlo, lavarlo y cortarlo en trozos de 12 cm de largo o en un pescado entero infinitamente largo: la raíz de loto se utiliza para perforar la raíz de loto cruda; Luego, ensarte las brochetas de bambú en brochetas: coloque la carne en forma de T, use dos brochetas para cada brocheta grande, como pescado y berenjena;

Cuarto, hornear

1. Fuego: Limpiar el horno y guardarlo, agregar carbón (carbón de mijo) y encenderlo, dejar que el carbón se queme por completo y luego usar unas pinzas. cortar el fuego de carbón, extender una capa de fuego con un espesor de 1,5-2 cm.

2. Grill: Coloca las brochetas de comida en la estufa, unta directamente la carne y las costillas con aceite (cepilla ambos lados) y asa repetidamente. Las brochetas parecen burbujas de aceite burbujeantes y cambian de color de blanco a amarillo, lo que indica que están maduras.

Las patas de pollo se deben asar hasta que se escuche un sonido de fritura, las alitas de pollo se deben asar hasta que se doren y las patas de pollo se deben untar con aceite y asar con un cuchillo hasta que se doren. significa que son maduros. El tiempo de asado depende del tamaño del fuego y del tipo de brochetas, pero asegúrese de no quemarlas. Unte con aceite mientras asa y, cuando la comida esté cocida, espolvoree con chile en polvo, gajos de comino o polvo. Untar con aceite, hornear un poco y ya estará listo para vender. No comas comida picante sin chile en polvo.

3. Verduras...

¿Qué se debe preparar para la barbacoa?

1. Coma: lonchas de cerdo, pasteles de arroz, cuajada de tofu, bolas de pescado, alitas de pollo, raíces de alitas de pollo, maíz, berenjenas, carne de res y salchichas de jamón.

2. Bebidas: agua mineral, zumo, cola.

3. Condimentos: sal, pimienta, salsa de chile dulce, miel, aceite.

4. Uso: parrilla, brochetas de bambú, carbón

5 Snacks: semillas de melón, maní, gelatina (para que todos sacien sus antojos cuando las cosas aún no están cocidas)<. /p>

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6. Frutas: manzanas, sandías, uvas (después de la barbacoa)

Esta es una experiencia personal, también puedes traer cosas según tus propias preferencias.

¿Qué preparativos hay que hacer con antelación para salir a hacer una barbacoa?

1. Equipo para barbacoa: red para barbacoa, carbón, encendedor o cerillas (prepare un poco de alcohol sólido si es posible), pincel, pimienta, sal y pimienta, aceite de cocina, salsa de soja, brochetas largas de bambú, vasos desechables, una vez Mantel sexual.

2. Comida barbacoa: cerveza, bebidas, brochetas de cerdo, brochetas de ternera, salchichas, salchichas de jamón, alitas de pollo, muslos de pollo, gambas, etc.

3. Si no vas de excursión, también puedes traer algunas barajas de cartas. Después de la barbacoa, fue muy cómodo jugar a las cartas y charlar en la naturaleza.

Qué necesitas para preparar una barbacoa con un grupo de amigos (todos los aspectos)

Utensilios para barbacoa, tenedor para barbacoa, carbón, vasos y platos desechables, guantes y palillos desechables, agua salada, miel, cepillo, bebidas, toallas de papel y tu comida asada.

¿Qué debes preparar para la barbacoa?

Herramientas para barbacoa: parrilla para barbacoa, carbón para barbacoa, brochetas para barbacoa, brasero, cepillo para aceite, vaso para aceite, plato, olla para sazonar, etc.

Ingredientes de la barbacoa: Las frutas y verduras deben prepararse con antelación según las preferencias personales.

Equipamiento de ocio: mesas plegables, sillas, cartas, etc.

Artículo auxiliar: Después de todo, si vas a salir al aire libre, debes preparar algunos medicamentos, picaduras de mosquitos, ungüentos para quemaduras y cosas por el estilo.

¡Irving's Party BBQ espera que esto ayude!

¿Qué necesito preparar para la barbacoa autoservicio?

Los palillos desechables son prácticos e higiénicos. .

La zona de barbacoa tiene de todo, incluidas estufas y similares. Sería problemático traer demasiadas cosas sin traerlas.

Tienes que estar de buen humor cuando sales~ ¡así que es agradable relajarse!

Luego compra la comida que quieras. . ¡La mejor opción para hornear!

Trae fruta. . Carretero. .

¡No es necesario traer bebidas! ¡Demasiado pesado!

¿Qué necesitas preparar para una barbacoa en el campo?

Horno~ ~Los desechables no son prácticos~ ~Puedes comprarlos en ferreterías~ Depende de ti, lo mejor es comprar unos cuantos pequeños, de malla de acero y de carbono, unos 20 yuanes Solo compra una caja de carne hueca ~ ~ ~

También puedes marinar la carne tú mismo, cortarla en trozos, agregar un poco de sal y quedará muy sabrosa sin condimentar. Para el ablandador de carne, simplemente sumérjalo en una fina capa de aceite vegetal y finalmente póngalo en la carne.

Si es Tuozi, debes comprar brochetas de bambú y también hay un lugar para comprar condimentos.

También puedes hornear rodajas de batata y rodajas de carne.

Personalmente prefiero comer frijoles, berenjenas y pimientos frescos asados. Mira si te gusta. El maíz asado y la morralla asada también son buenos.

Para condimentar, debes traer aceite vegetal, comino y salsa picante ((Esta salsa picante se puede comprar, pero debes agregar algunos ingredientes tú mismo ~~ Normalmente agrego azúcar, agua, sal). , salsa de soja y pruébala tú mismo ~~~ demasiado específico Ahora, ¿quieres probarla? Jaja, debes saber si sabe bien o no.

Préndete fuego~ ~Consigue más palillos, de madera, no de bambú~ ~Es más fácil de quemar, los palillos tardarán 10 minutos en quemarse~

Te digo que no No lo entiendo~ ~Te deseo buena suerte~Que te diviertas~ ~

Pregúntame si no entiendes~Soy un amante de la barbacoa~