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Hola, si quieres ganar dinero en el altamente competitivo mercado de la restauración sin quedar eliminado de este mercado, debes analizarlo desde tres ángulos:

Entre los muchos proyectos de restauración, ¿es único?

A medida que los gustos de las personas siguen cambiando, ¿se actualizan también los gustos de los productos?

La diferencia entre el coste y el precio de venta determina cuánto ganas.

Si planeas ingresar al sector de la restauración, se recomienda elegir artículos gourmet con características distintivas en el mercado de la restauración y platos constantemente actualizados.