Cómo congelar crisálidas de gusanos de seda

Cómo congelar las pupas de gusanos de seda:

1. Remojar las pupas de gusanos de seda en agua limpia durante unos 10 minutos.

2. Enjuagar varias veces y escurrir el agua.

3. Añade una cantidad adecuada de agua fría a la olla y pon la crisálida del gusano de seda.

4 Hervir hasta que el agua hierva y hierva durante unos 10 segundos para quitar la crisálida del gusano de seda. .

5. Vierta en un colador y escurra el agua.

6. Ponlo en un plato y espolvorea con sal y esencia de pollo mientras esté tibio.

7. Mezclar bien y dejar reposar unos 10 minutos hasta que se absorba el sabor y aparezca escarcha de sal en la superficie.

8. Cortar las cebolletas en gajos y decorar con gajos de cebollita.