¿Se requiere algún procedimiento para preparar snacks para llevar?
Proceso de procesamiento:
1. Aprobación del nombre
2. Enviar información
3. p >Materiales requeridos:
1. Solicitud de registro de constitución de la empresa firmada por el representante legal de la empresa;
2. Estatuto social firmado por todos los accionistas;
3 .Certificado de calificaciones de accionistas personas jurídicas o cédulas de identidad de accionistas personas naturales y sus copias;
4. Documentos de nombramiento y copias de identificación de directores, supervisores y gerentes;
5. Representantes designados o Comprobante de encomienda del agente;
6. Cédula de identidad del agente y su copia;
7.
2. Se requiere una licencia de negocio de alimentos Según las últimas "Medidas para la supervisión y administración de servicios de catering en línea (borrador para comentarios)", los pedidos en línea requieren una tienda física y una licencia de negocio de alimentos. De hecho, la "Licencia de Negocio de Alimentos" es un documento necesario para la restauración. Si se envía online, claro.
Proceso de tramitación:
1. Primero rellenar el informe de solicitud.
2. XX Formulario de Solicitud de Licencia Sanitaria de la Oficina Municipal de Salud
3. Copia del aviso de aprobación previa del nombre de la empresa
4. Lista
5. Sistema de gestión de higiene para varios lugares
6. Lista de equipos de producción principales
7. Cuatro conjuntos de dibujos y planos para proyectos de construcción requieren planos. o computadoras Imprimir.
8. Certificado de salud del empleado y certificado de capacitación en conocimientos de salud (no se requieren al presentar la solicitud, pero deben proporcionarse antes de obtener el certificado)
Materiales de solicitud:
1. . Original y copia de licencia comercial
2. Datos del documento de identidad del accionista persona jurídica
3. Copia del certificado de propiedad inmobiliaria y contrato de arrendamiento
4. Materiales de solicitud Firmados y sellados.
5. Otros materiales relevantes requeridos por las leyes y regulaciones.
La "Licencia de Negocio de Alimentos" se debe solicitar más adelante y se debe obtener una licencia comercial antes de solicitar la aprobación de calificación. Por lo tanto, al registrarse en la industria y el comercio, se debe completar el ámbito comercial de acuerdo con sus propias necesidades y se debe solicitar la licencia de negocio de alimentos correspondiente en función del ámbito comercial.
Tres. Necesidad de solicitar una licencia sanitaria De acuerdo con las disposiciones pertinentes de la "Ley de higiene alimentaria de la República Popular China", cualquier unidad (empresa) o individuo que se dedique a los siguientes contenidos debe solicitar una licencia de higiene alimentaria antes de comenzar a operar.
Proceso de tramitación:
1. El solicitante presenta una solicitud por escrito en la ventanilla de la Dirección de Salud del Centro de Servicios Administrativos Municipal con el departamento competente u otro material de certificación.
2. El solicitante recibe el "Formulario de aprobación de licencia sanitaria" y lo completa según sea necesario. Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades organizan a los profesionales que han obtenido calificaciones de servicios técnicos de salud para participar en exámenes de salud y conocimientos de salud. capacitación.
3. El solicitante solicita a la agencia del servicio técnico de salud la inspección de seguimiento y obtiene el informe de inspección.
4. La agencia municipal de supervisión de la aplicación de la ley sanitaria envía personal al lugar para realizar inspecciones sanitarias preventivas.
5. Los solicitantes envían los materiales de solicitud a la ventanilla de la Oficina de Salud del Centro de Servicios de Asuntos Municipales. El personal de la ventanilla aceptará la solicitud después de pasar la revisión preliminar.
6. Quienes aprueben el examen del departamento administrativo de salud municipal deberán expedir un certificado dentro del plazo de compromiso; quienes no superen la evaluación darán respuesta por escrito y explicarán los motivos.
Materiales de solicitud:
1. Texto del formulario de solicitud de licencia de higiene alimentaria
2. Certificado de calificación y cédula de identidad del representante legal, propietario (gerente de producción) Copia , poder del representante legal, copia de la cédula de identidad del mandante.
3. Copia de la licencia comercial de la empresa
4. Copia del certificado del código de la organización
5.
6. Materiales de certificación para exámenes de salud y capacitación de trabajadores de alimentos.
7 Las unidades de producción de alimentos también deberán proporcionar materias primas, fórmulas, materiales de empaque y etiquetas de acuerdo a las características del producto. Los productos y las regulaciones pertinentes, las instrucciones, las muestras de productos, los materiales de evaluación de seguridad del producto y los estándares del producto, y las muestras de prueba deben pasar tres inspecciones de salud consecutivas.
8. Otra información requerida por las leyes, reglamentos, normas o el departamento municipal de calidad y supervisión técnica.
Datos ampliados:
Algunos puntos a los que debes prestar atención al preparar snacks para llevar:
1. La situación real determina la elección de la plataforma de comida para llevar.
Existen tres entradas de tráfico: aplicación para llevar, plataforma para llevar de terceros y plataforma de construcción propia basada en la cuenta oficial de WeChat.
1. APP para llevar: alta inversión y largo ciclo de desarrollo, especialmente el modelo de sistema dual es más caro (Android//ios).
2. Plataforma de comida para llevar de terceros: Tiene el mayor tráfico de comida para llevar del mercado. Es una plataforma pública que aporta valor añadido a sí misma a través de la industria de la restauración. para obtener ganancias.
3. Plataforma de construcción propia basada en la cuenta oficial de WeChat: bajo costo, ciclo corto y posterior expansión de funciones.
En segundo lugar, asigne personal dedicado para mejorar la fidelidad y la interacción con el cliente.
Los servicios de comida para llevar son diferentes a los servicios de catering en tienda física. Después de que los clientes de comida para llevar realicen un pedido, tendrán interacciones continuas y específicas basadas en las ventas de comida para llevar en línea.
En tercer lugar, promocionarlo de forma especial en un momento especial.
Para formar fideos pegajosos, es necesario seleccionar nudos y formas específicas.
4. Productos populares y asignación de capacidad
Esto es muy importante. Determine el volumen de artículos populares todos los días, cree varios artículos populares prefabricados con anticipación y considere la saturación de pedidos en línea. Elija un paquete, ya que puede estar prefabricado, suministrarse en cantidades suficientes e incluso agregarse.
5. Preste atención a tres detalles
1. Embalaje para llevar
En pocas palabras, se deben cumplir tres puntos: capacidad de carga (sin deformación). ), sellado (sin desbordamiento) ), calentamiento (materiales que pueden calentarse con microondas).
2. Tasa de producción
Este problema no suele ser importante, pero ciertos períodos (mal tiempo/atascos/incomodidades en los ascensores) traerán experiencias negativas a los clientes, por lo que para mejorar. experiencia, se recomienda contar con dos o tres personas de tiempo completo (tiempo parcial) como personal de entrega para atender ciertos períodos.
3. Quejas de los clientes
La respuesta debe ser oportuna y la actitud debe ser sincera. Para una comida para llevar, debe haber algunos clientes que busquen problemas deliberadamente. A menudo, cuando los clientes se quejan, algunos servicios de comida para llevar no están disponibles, lo que en última instancia genera una comunicación negativa. Debido a que las cosas pequeñas conducen a grandes pérdidas, ¡es esencialmente una crisis de relaciones públicas!