Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuál es la función del melón de invierno guisado con azúcar de roca?

¿Cuál es la función del melón de invierno guisado con azúcar de roca?

1. Diuresis e hinchazón

El melón de invierno contiene más vitamina C, mayor contenido de sal de potasio y menor contenido de sal de sodio. Puede ser consumido por pacientes con hipertensión, enfermedades renales, edemas y otras enfermedades. Y puede lograr el efecto de reducir la hinchazón sin dañar la justicia.

2. Perder peso

El ácido malanoico que contiene el melón de invierno puede inhibir eficazmente la conversión de azúcar en grasa. Además, el melón de invierno en sí no contiene grasa y es bajo en calorías, lo que es de gran importancia para prevenir el aumento de peso y también puede ayudar a fortalecer el cuerpo.

3. Elimina el calor y alivia el calor del verano

El melón de invierno es de naturaleza fría y de sabor dulce, elimina el calor y favorece la producción de líquidos, por lo que es especialmente indicado para su consumo. en verano.

Datos ampliados:

El melón de invierno guisado con azúcar queda de la siguiente manera:

Ingredientes: melón de invierno 1?

Accesorios: cantidad adecuada de azúcar de roca y cantidad adecuada de agua.

1. Preparar los materiales necesarios.

2. Lavar el melón de invierno y cortarle la piel con un cuchillo para flores.

3. Utiliza una cuchara pequeña para sacar las semillas de melón.

4. Después de sacarlo, límpialo y pon el melón de invierno en un bol grande.

5. A continuación, añade azúcar de roca.

6. Rellenar con agua y añadir agua hasta que esté a la altura de la boca del melón.

7. Luego tapar el melón de invierno.

8. Ponga el bol y el melón de invierno juntos en la olla y agregue una cantidad adecuada de agua a la olla. Tenga en cuenta que el agua no puede cubrir el recipiente grande, solo la mitad.

9. Luego llevar a ebullición a fuego alto y cocinar a fuego lento durante más de 3 horas.

10. Si queda menos agua en la olla, puedes añadir agua hirviendo.

11. Guisar hasta que el azúcar de roca se derrita y el melón de invierno se ablande.

Enciclopedia Baidu-Melón de invierno guisado con azúcar de roca