Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Se puede freír la paja de trigo? ¿Se puede freír la paja de trigo?

¿Se puede freír la paja de trigo? ¿Se puede freír la paja de trigo?

1. La hierba helada se puede freír y comer. El pasto de trigo sólo se introdujo en China en los últimos años, por lo que la mayoría de la gente no está familiarizada con él. Al igual que con otras verduras, sofría la hierba de trigo lavada y los dientes de ajo en una olla y luego agrega algunos condimentos como sal, vinagre, azúcar y aceite de sésamo según tus preferencias personales.

2. Ingredientes: 500 gramos de hierba de trigo. Complementos: 5 gramos de soja frita, 3 gramos de semillas de sésamo cocidas, 1 cucharada de salsa de pimienta picada, 3 cucharadas de salsa de soja, media cucharada de vinagre blanco, 5 gramos de aderezo para ensalada de sésamo tostado y 30 gramos de agua hirviendo.

3. Preparar las materias primas. Lavar la paja de trigo y cortarla en trozos pequeños. Utilice un rodillo para moler la soja frita en trozos pequeños.

4. En un tazón pequeño, agregue la salsa de chile picada casera y el aderezo para ensalada de sésamo tostado.

5. Añade la salsa de soja, el vinagre blanco, las semillas de sésamo cocidas, los pétalos de soja picados, el agua hervida fría y revuelve uniformemente. Simplemente sumerja el pasto de trigo en la salsa.