Cómo hacer azúcar de melón de invierno y qué nutrientes tiene.

Ahora el nivel de vida de todos es cada vez mejor. La calabaza de invierno es la favorita de muchos de nosotros. No sólo es ligero, sino que también es rico en nutrientes y tiene buenos efectos terapéuticos. Es nuestro alimento indispensable. El melón de invierno también tiene el efecto de fortalecer el bazo y los riñones, y hay muchas formas de hacerlo. Permítanme presentarles el método de producción y el valor nutricional del dulce de melón de invierno. ¡Descubrámoslo juntos!

Valor nutricional

El azúcar de melón de invierno es un alimento que a las mujeres les gusta comer y puede desempeñar un papel en el mantenimiento de la salud. Es un muy buen producto para el cuidado de la piel y tiene el efecto de perder peso. Ayuda a eliminar edemas, prevenir la pigmentación de la piel y blanquear la piel. El caramelo de melón de invierno tiene un sabor muy dulce y una textura suave. Puede eliminar el calor e hidratar los pulmones, es diurético y desintoxicante. Está elaborado con melón de invierno fresco y tiene un color blanco y cristalino. .

Método de elaboración

Primero pelamos y sacamos el melón de invierno, lo cortamos en tiras de 0,5 cm de grosor, 0,5 cm de ancho y 7-8 cm de largo mezclamos cal viva y agua según 1: Mezclar con agua de cal en una proporción de 100~2:100. Se estima que el agua es suficiente sin el melón de invierno (revuelva pacientemente), remoje el melón de invierno en agua con cal durante 4 a 6 horas, luego sáquelo y lávelo con agua limpia hasta que no huela a cal, y luego; blanquear en agua hirviendo durante 5 minutos, después de blanquear, envolver el melón de invierno con una capa de azúcar, una capa de melón de invierno. La proporción de melón de invierno y azúcar es de 100:80. Luego déjalo por dos o tres días. Así se veía dos días después. No agregué el agua, la saqué yo mismo. Finalmente, vierte toda la olla de melón de invierno y agua azucarada en la olla, revuelve a fuego alto hasta que el azúcar se convierta en un almíbar muy espeso. Retira del fuego y revuelve constantemente. hasta que quede un polvo blanco en la superficie del melón de invierno. Luego deja que se enfríe y listo.

Lo que les he presentado anteriormente es la elaboración y el valor nutricional del dulce de melón de invierno. Ahora deberías tener una idea. Los dulces de melón de invierno también son muy populares entre los niños y son una buena opción para quienes gustan de los dulces. El método también es muy simple, la nutrición es muy completa y puede estimular el apetito de todos y aumentar la inmunidad. Hoy os lo presentaré aquí. Espero que el contenido presentado hoy pueda ayudarte.