Vídeo sobre cómo hacer hielo en polvo de camarones frío y cómo comerlo

10 camarones, 100 galletas de limoncillo, 10 etiquetas de barbacoa.

Método de trabajo

1. Coger el hilo de gamba, sacar la pistola de gamba, remojarla en agua y reservar.

2. Para darle un poco de sabor umami a los camarones enteros asados ​​en verano, elegí el sabor Cook 100 Herb Lemon.

3. Vierta los camarones procesados ​​en un recipiente que sea un poco más grande que una persona y espolvoree con una cantidad adecuada de condimento para barbacoa Cook 100. No utilicé la proporción estándar, la estimé yo mismo. Cubrir con film transparente y marinar en el frigorífico durante unas 4 horas.

4. Las brochetas de bambú utilizadas para la barbacoa deben remojarse en agua con antelación para evitar que se quemen durante la parrilla.

5. Coloque papel de aluminio en la bandeja para hornear, con el lado glaseado hacia arriba.

6. Ensarta las gambas marinadas y colócalas en la fuente para horno. Mételo en el horno precalentado a 170 grados y estará listo en unos 10 minutos.