Conocimientos sobre el vino tinto
Para aprender sobre el vino tinto, puedes leer algunos libros. Te recomiendo estos:
El libro de introducción más básico sobre el vino tinto es la serie de libros Dumb "Wine".
Introducción al contenido Se puede decir que este libro es un libro de texto sobre vinos, una guía para el lector y un libro de referencia en uno. .
Este libro presenta los tipos básicos de vino, cómo probar el vino, qué uvas pueden producir vino y cómo se nombra el vino. También presenta dónde comprar vino, cómo comprarlo y cómo comprarlo; Describe y evalúa tu vino. Vinos al gusto, cómo combinar el vino con la comida, cómo almacenar adecuadamente el vino, las principales regiones vitivinícolas del mundo y los vinos que producen.
Además, también presenta conocimientos prácticos relacionados con el vino: cómo tratar con vendedores arrogantes, cómo leer la carta de vinos en los restaurantes y cómo lidiar con esos corchos difíciles de quitar, y más. Aprenda a leer etiquetas de vino ambiguas. ..
De hecho, hay varios libros de la serie Dumb sobre vino, que se pueden encontrar en todas las librerías Xinhua más importantes. Como "vino", "vino italiano", "vino francés", etc.
En cuanto a la certificación, existe una organización de certificación autorizada WEST (Wine & Spirit Education Trust en el Reino Unido), que también tiene sucursales en China. Puede obtener mucha información buscando.