Receta completa de pimientos morrones mixtos fríos
Primero prepara los ingredientes, pimiento verde, pimiento rojo, cebolla, pimiento amarillo, aceite de sésamo, sésamo negro, sal, vinagre, azúcar, esencia de pollo y glutamato monosódico.
Bien, los materiales están listos. Hablemos de cómo hacer pimientos de colores fríos.
Paso 1: Primero lava los pimientos verdes, los pimientos rojos y los pimientos amarillos, y pela y lava las cebollas.
El segundo paso es cortar la cebolla y los pimientos verdes, rojos y amarillos en tiras finas.
El tercer paso es blanquear el pimiento verde, el pimiento rojo y el pimiento amarillo en agua caliente.
Paso 4: Hervir agua fría y ponerla en la olla.
El quinto paso es poner en la olla el vinagre blanco, el aceite de sésamo, el azúcar, la sal, la esencia de pollo y el glutamato monosódico y mezclar bien.
Paso seis, espolvorea con semillas de sésamo negro y sirve.
Los amigos a quienes les guste pueden recogerlo~