Principales minerales en varias frutas
Humedad del alimento % proteína % grasa % azúcar % energía kcal
Manzana Fuji 86,9 0,7 0,4 11,7 45
Yali 88,3 0,3 0,2 11,1 43
Kiwi 83,4 0,8 0,6 14,5 56
Naranja 87,4 0,8 0,2 11,1 47
Espino 76,0 0,5 0,6 25,1 95
Fresa 91,3 1,0 0,6 25,1 95
Piña 2 11,1 47
Espino 76,0 0,5 0,6 25,1 95
Fresa 91,3 1,0 0,2 7,1 30
Uva tesoro 87,0 0,4 0,2 12,0 50
Mango 90,6 0,6 0,2 8,3 32
Plátano 75,8 1,4 0,2 22,0 91