Criterios prohibidos para la decoración de pasteles
En el proceso de elaboración y venta de tartas decoradas, está completamente prohibido el uso de decoraciones que no sean de calidad alimentaria.
La pelusa, el plástico y el papel que contienen plumas pueden evitar la contaminación causada por decoraciones no aptas para alimentos que entran en contacto con los alimentos durante la producción y venta de pasteles decorados, lo que amenaza la salud y la seguridad de los consumidores.
Los productores y vendedores de pastelería decorada deben implementar estrictamente sus principales responsabilidades en materia de seguridad alimentaria, autoexaminar y evaluar su propio estado de seguridad alimentaria y garantizar que los alimentos no estén contaminados por los materiales de embalaje, las decoraciones y el medio ambiente. durante el proceso de producción y venta.