Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuáles son las "cualidades deseables" de las bebidas energéticas? ¿Por qué los deportistas beben durante el entretiempo?

¿Cuáles son las "cualidades deseables" de las bebidas energéticas? ¿Por qué los deportistas beben durante el entretiempo?

Las bebidas funcionales se refieren a bebidas que regulan ciertas funciones del cuerpo humano hasta cierto punto ajustando artificialmente la composición y el contenido de ciertos nutrientes en la bebida.

Cada vez hay más bebidas funcionales. En el pasado, solo sabíamos que cuando tienes sed, cansancio o sueño, puedes beber ** anuncios, que son bastante populares entre la gente. Las bebidas funcionales son las preferidas por cada vez más consumidores en China. Como bebida específica que contiene algunos ingredientes funcionales, tiene determinadas funciones. Aumentando el contenido de uno o varios nutrientes en la bebida se pueden satisfacer las necesidades especiales de un determinado grupo de personas. Las bebidas funcionales también se dividen en varias categorías en los estándares de clasificación de refrescos de China, entre las cuales las bebidas funcionales deportivas y las bebidas funcionales vitamínicas son las más comunes.

Las bebidas funcionales deportivas, las bebidas funcionales más comunes, contienen electrolitos como potasio, sodio, calcio y magnesio, además de cierta cantidad de aminoácidos y glucosa. Las personas pueden reponer los electrolitos a tiempo bebiendo alcohol, de modo que los fluidos corporales no pierdan el equilibrio debido a la sudoración excesiva. También puede reponer energía a tiempo. Esta bebida también está reservada para deportistas. En algunos partidos, los deportistas lo beben durante el entretiempo.

Los médicos que no toman medicamentos y no toman medicamentos suelen beber Pulse, Scream y Bokari Khan antes y después del ejercicio. El sabor es un poco salado y un poco dulce. De todos modos, no es particularmente delicioso, solo sirve para reponer los electrolitos perdidos por la sudoración durante el ejercicio.

¡Pero! Si bebe este tipo de bebidas deportivas sin consumir energía física, inevitablemente aumentará la carga sobre el cuerpo, sobrecargará el corazón y aumentará la presión arterial.

Las bebidas vitamínicos funcionales suelen añadir taurina, cafeína, azúcar, lisina, inositol, vitamina PP, vitamina B6, vitamina B12 y otras sustancias, como Red Bull y Dong Peng Special Drink, que tienen un sabor un poco ácido. .

Si hablamos simplemente de taurina, sí que participa en el metabolismo de la glucosa, mejora la contractilidad del miocardio y aumenta el gasto sanguíneo; la cafeína también puede actuar directamente sobre el sistema nervioso central para reducir la fatiga. Al igual que las vitaminas B añadidas, participa en el metabolismo energético, la descomposición del glucógeno y otros procesos. Por tanto, a juzgar por los efectos de estos nutrientes, tienen cierto efecto refrescante, reponedor de fuerza física y antifatiga.

¿Deberías pensártelo dos veces antes de tomar bebidas energéticas? ¿Beber? En primer lugar, ¡las bebidas energéticas no pueden sustituir al agua! La mejor bebida es el agua fría.

En segundo lugar, estas bebidas son más adecuadas para grupos específicos de personas con mayor desgaste físico. Está muy mal ver a menudo a niños bebiendo este tipo de bebidas funcionales en la vida. Beber en exceso aumentará la carga sobre el sistema digestivo, los riñones, el hígado y el sistema nervioso del niño.

Es innegable que las bebidas funcionales son fortificaciones alimentarias y constituyen una forma económica, eficaz y razonable de mejorar la nutrición humana. Los nutricionistas generalmente están de acuerdo en la fortificación de los alimentos. Después de todo, tiene una historia de cien años. Al elegir bebidas funcionales, también puedes fijarte en los ingredientes que figuran en cada bebida. Según los diferentes nutrientes, los ingredientes pueden complementar lo que el cuerpo ingiere en secreto para lograr el efecto correspondiente.

El hermano de este médico es profesional farmacéutico, pero aspira a convertirse en un excelente nutricionista. No sé si es guapo o no, ¡pero el contenido debe ser genial!