Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo lidiar con el cordero congelado?

¿Cómo lidiar con el cordero congelado?

El cordero congelado se puede sacar y descongelar para hacer sopa de cordero y repollo, de la siguiente manera:

Materiales de preparación: 200 g de cordero, 200 g de repollo, sal, jengibre, ajo, aceite licuado y cebollas verdes.

1. Lavar y picar la col china.

2. Sacar el cordero y descongelarlo.

En tercer lugar, añade el jengibre y las cebolletas a la olla y sofríe hasta que estén fragantes.

En cuarto lugar, vierte el cordero en la olla y sofríe.

5. Después de freír, añadir agua.

6. Después de que hierva la sopa, añade la col china y la sal.

7. Una vez guisada la col china, ya está lista para comer.