¿Cómo hacer gelatina?

Pasos: 1. Remoje el arroz durante cuatro horas y muélalo hasta obtener una papilla de arroz para su uso posterior; 2. Lave la gelatina y póngala en una olla y cocine hasta que esté suave. 3. Después de hervir, saque la gelatina y déjela enfriar, luego póngala; la gelatina de hierba en la olla por segunda vez; 4. Lavar la gelatina de hierba fría en agua limpia y sacar la esencia 5. Mezclar la segunda agua con el jugo reservado en la olla anterior, verterlo; y filtrar el residuo con una bolsa de tela. 6. Hervir el jugo en una olla; Cuando el jugo esté casi cocido, vierte agua en la harina de arroz y revuelve constantemente 7. Después de cocinar, vierte el jugo en el recipiente, espera a que se enfríe y solidifique y listo;

La gelatina se utiliza generalmente para hacer una deliciosa gelatina, que se suele consumir fría. Un gran aperitivo para el verano. Sus principales materias primas son la gelatina, el arroz, la batata y los guisantes. En verano se come con salsa de soja, vinagre y aceite de chile. Es un alimento fresco y suave. Si haces gelatina en casa, será más problemático. Los pasos específicos son los siguientes:

(1) Remojar el arroz durante cuatro horas, molerlo en leche de arroz y reservar;

(2) Lavar la gelatina, ponerla en una olla y cocine hasta que esté suave;

(3) Hervir la gelatina hasta que esté suave, sacarla, dejar enfriar, poner la gelatina sobre la hierba en la olla y verter agua para el segundo. tiempo

(4) Poner la gelatina de hierba fría en agua limpia y lavar bien

⑤ Mezclar la segunda agua con el jugo reservado en la olla anterior, verterlo todo; y utilice una bolsa de tela para filtrar todos los residuos.

6. Ponga el jugo en la olla y hierva cuando el jugo esté casi cocido, agregue la harina de arroz y el agua y revuelva continuamente;

⑦Después de cocinar, vierte el jugo en el recipiente y espera a que se enfríe y solidifique.