Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Métodos para hacer hielo en polvo Métodos y pasos para hacer hielo en polvo

Métodos para hacer hielo en polvo Métodos y pasos para hacer hielo en polvo

1. Primero, pon 8 gramos de hielo en polvo en un recipiente de vidrio.

2. Asegúrate de hervir el agua y prepárate para verter el hielo en polvo. Controla tú mismo la cantidad de agua. Si le gusta la elasticidad del hielo en polvo, agregue menos agua (la proporción general es 1 g de polvo: 1-1,2 kg de agua hervida). Si te gusta el hielo en polvo suave y elástico, añade más agua.

3. Luego remueve con una cuchara durante 1-2 minutos hasta que todo esté combinado y no se vean partículas.

4, luego déjalo reposar durante aproximadamente 1-2 horas.

5. Una vez que esté completamente frío, colócalo en el congelador durante 1-2 horas.

6. Poner en una olla una cantidad adecuada de azúcar moreno, agregar agua y hervir hasta que se derrita por completo, luego meter en el frigorífico durante 1 hora.

7. Ponga una cantidad adecuada de hielo en polvo en un bol y vierta el jugo de azúcar moreno preparado.