¿Cómo cocinar sopa de pichón para niños de la forma más nutritiva?

Para guisar sopa de pichón, debes preparar un pichón fresco, baya de goji, rodajas de jengibre y esencia de pollo. Agrega una cantidad adecuada de agua a la olla y déjala hervir, luego pon el pichón en ella. Hay que seguir regando y lavando las palomas. No habrá espuma después del lavado y los órganos internos se quemarán. Luego poner los despojos en la panza de la paloma, ponerlos en una olla de hierro, agregar una cantidad adecuada de agua y jengibre hasta cubrirlos y cocinar a fuego lento durante dos horas.

Para hacer sopa de Gastrodia elata y pichón, es necesario preparar un poco de baya de goji, Gastrodia elata, jengibre y pichón, picar el pichón en trozos, escaldarlo en agua hirviendo, luego sacarlo, limpiarlo. y vuelva a colocarlo en una olla limpia. Agregue el jengibre, la gastrodia elata y el agua, deje hervir a fuego alto y luego cocine a fuego lento durante una hora y media. En ese momento, agrega la cantidad adecuada de baya de goji, sal y esencia de pollo y ya podrás comerlo.

También puedes hacer sopa de ñame y pichón. Debes preparar bayas de goji, dátiles rojos, ñame, paloma, vino para cocinar y rodajas de jengibre. Primero procesa los pichones, escurre el agua, lava y corta en rodajas el jengibre. Luego, lava, pela y corta el ñame en trozos. Coloque la paloma en un tazón grande, agregue el vino de cocción, el ñame, las rodajas de jengibre, los dátiles rojos, la baya de goji, agregue la cantidad adecuada de agua y cocine a fuego alto durante una hora.