Las 5 mejores formas de comer cerdo salteado en un caserío, puedes hacerlo una vez.

¡A los niños les encanta mi cerdo frito con chiles y se los comen todos siempre porque la carne es tierna y no les llena los dientes! ¡Auténtico método de cocina casera de Hunan, simple y fácil de aprender!

Linda, le encanta comer y sabe cocinar

1 Esta es la pata delantera, la más bonita es el lomo, que se envejecerá si se fríe. Debes comprar este tipo de carne de pata delantera, que alterna entre carne grasa y grasa, ¿recuerdas?

2. Cortar la carne grasa en trozos pequeños

3. Marinar la carne magra con almidón, salsa de soja clara y salsa de soja oscura durante 10 minutos.

4. Los chiles se deben cortar con un cuchillo. Si te da miedo la comida picante, simplemente córtalos y luego lávalos. Si no le temes a la comida picante, simplemente lávala antes de cortarla. ¡Esta es nuestra práctica de Hunan!

5. Cortar unos ajos en cualquier forma

6. Freír el aceite en una sartén

7. Sofreír la carne magra durante un minuto.

8. Los chiles, el ajo y la sal.

9. Fríe la piel del chile hasta que esté blanca. Agrega un poco de esencia de pollo a la olla. agregue más aceite.

10. Es muy simple y tiene un sabor auténtico. Definitivamente es comparable al del Chef Fei. Si no lo crees, ¡pruébalo ahora!

La carne vuelve a enfatizar que hay que comprar patas delanteras, patas traseras, panceta de cerdo y lomo. Las patas delanteras son las más tiernas y los pimientos de piel suave y pulpa dura solo son aptos para rociar aceite.

Hay habilidades para preparar comida deliciosa y yo tengo un pequeño truco para cada plato. ¡Puedes consultar mi menú directamente buscando "duguo"!

¡Recuerda marcar y seguir esta receta! Deje un comentario a continuación para compartir sus sugerencias para este delicioso plato.