Alimentación saludable: Se recomiendan diversas sopas y platos.
Sopa de carpa cruciana fresca
La carpa se procesa cuidadosamente y se blanquea ligeramente en agua hirviendo. Vierta agua en la cacerola, agregue rodajas de jengibre y un poco de sal, cocine hasta que hierva, luego agregue la carpa. Cocine a fuego lento durante 15-20 minutos. El pescado estará bien cocido y la sopa quedará deliciosa.
Sopa Cao Tong de salmonete
Lavar el salmonete y cortarlo en trozos, añadir agua, cebolla verde, sal y vino de cocción y guisar juntos. Cocine lentamente y disfrute de la combinación perfecta entre las delicias del salmonete y la fragancia de la hierba tung.
Sopa de manitas de cerdo y dátiles rojos
Después de limpiar las manitas de cerdo, las escaldamos con agua para quitarles la sangre, luego las ponemos en una olla y las guisamos con rodajas de jengibre y vino de Shaoxing. . Después de condimentar, la sopa queda suave y las manitas de cerdo suaves y tiernas.
Sopa de azucenas, maní e hígado de cerdo
La azucena y el Tongcao se hierven con maní e hígado de cerdo. El método de preparación es sencillo y la sopa está deliciosa. Tome una dosis al día durante 3 días para obtener mejores resultados.
Sopa de carpa cruciana
Lavar la carpa cruciana y cocinar con angélica y astrágalo hasta que esté cocida. Toma una dosis diaria para nutrir tu cuerpo.
Sopa de Angélica y Cordero
Hay que escaldar los trozos de cordero, ponerlos en una cazuela y cocer a fuego lento con angélica, jengibre y vino de cocción hasta que estén cocidos. Añade un poco de sal al gusto y quedará delicioso.
Sopa de Pollo Xiao Hong
Se hierve medio gallo en agua sin ningún condimento. El pollo se puede pescar y utilizar para otros fines, solo para hacer sopa. Luego agrega leche y arroz para hacer papilla y tómala tres veces por la mañana, al mediodía y por la noche. ¡Cuidado con elegir un gallo que tenga menos de un año!
Tofu al vapor con relleno de carne
Cortar el tofu en rodajas, ahuecar por la mitad, añadir los camarones picados y cocinar durante diez minutos. Este plato está lleno de color, sabor y es un manjar poco común.