Reseña de las seis principales artesanías del té (1)
La primera regla: calma tu mente. Como dice el refrán, preparar té puede cultivar el carácter moral y beber té es como saborear la vida. La degustación de té en los tiempos antiguos y modernos presta atención a la calma.
El segundo camino: Bing Xin vuelve al polvo. El té es puro y limpio, y es algo espiritual que se puede cultivar en el cielo y en la tierra. A la hora de preparar té, los utensilios utilizados deben estar lo más limpios posible. Para eliminar el polvo de Bing Xin, se escalda la taza originalmente limpia con agua hirviendo para que quede pura e impecable.
La tercera vía: la vasija de jade eleva a Taihe. El té verde es un té de cogollos porque las hojas de té son relativamente tiernas. Si lo preparas directamente con agua hirviendo, destruirás las vitaminas de las yemas del té y hará que la sopa pierda su sabor. Sólo es aconsejable utilizar agua a 80 grados centígrados. Para Yuhu Yangtai, vierte el agua de la tetera en la olla de porcelana con anticipación para dejar que la temperatura del agua baje a aproximadamente 80 grados.
Curso 4: El Palacio Qing da la bienvenida a las bellezas. Hay un poema de Su Dongpo que dice: "No te rías cuando interpretes pequeños poemas, nunca serás tan buena como una mujer hermosa". Para dar la bienvenida a las bellezas en el palacio Qing, era poner hojas de té en un vaso limpio. con una cucharadita.
El quinto camino: el néctar nutre el corazón de loto. El buen té verde parece un corazón de semilla de loto, y el emperador Qianlong llamó a la hoja de té corazón de semilla de loto. La sopa de semillas de loto hidratante con néctar consiste en verter un poco de agua caliente en la taza para humedecer el té antes de prepararlo.
Líder 6: Phoenix asintió. Al preparar té verde, también es necesario utilizar una gran cantidad de agua. Al tirar de la cadena, la tetera sube y baja rítmicamente, como un fénix saludando a los invitados.
Séptima Carretera: Jasper se hunde en el río Qingjiang. Después de verter agua caliente, las hojas de té flotan en el agua y luego se hunden lentamente hasta el fondo de la taza. Lo llamamos Jasper Shen Qingjiang.
Ruta 8: Servir té. La dama de la ceremonia del té presenta el té preparado a los invitados, con la intención de desear a las buenas personas una vida segura.
Ruta 9: Cañón Bandera Ola Primavera. Este proceso es un proceso especial del arte del té verde, y el agua caliente en la taza se ondula como olas primaverales. Bajo el remojo de agua caliente, los brotes de té se extienden lentamente y los brotes de las hojas puntiagudas son como lanzas. Las hojas desplegadas son como banderas y cada capullo se llama pistola de banderas. Un capullo y dos hojas se llaman Que Tongue. Antes de probar el té verde, véalo en el té cristalino. Varios capullos de té se balancean con las olas en el vaso, como si los elfos verdes de la vida estuvieran bailando, muy animados e interesantes.
El décimo método consiste en experimentar el aroma del té a través de la meditación. Para disfrutar del té verde, debes mirar y oler el cañón de la bandera de primavera después de admirarlo. El té verde es diferente del té perfumado y del té oolong, y el aroma del té es más tranquilo y elegante. Debes sentirlo con tu corazón, oler el aliento de la primavera y oler la suave e indescriptible fragancia de la vida.
Undécimo, la sopa de té de té verde es pura, dulce y refrescante, ligera y deliciosa. Aunque no es tan rico y suave como el té negro, ni tan embriagador como el té oolong, siempre que prestes atención, podrás saborear el encanto del cielo y la tierra a partir de la leve fragancia del té verde.
El duodécimo camino: La autocomplacencia no tiene fin. Hay tres placeres principales al degustar té, y el sabor único es el mejor. Frente a verdes montañas y aguas verdes o a una elegante casa de té, es una especie de placer tomar té solo, disfrutar del universo, ser amigo de la naturaleza y ser desinteresado por la compañía. En segundo lugar, programe una cita para obtener los productos que le interesan. También es una especie de disfrute para dos amigos cercanos tomar una taza de té o decir algo desde el corazón, pero puedo sentir el latido armonioso del unicornio sagrado. Al tercer día, todos adquirieron sabiduría y el Maestro dijo: "Tres personas que caminan juntas deben tener un maestro". Cuando todos se reúnen para tomar té, comunicarse entre sí e iluminarse unos a otros, podemos aprender muchos conocimientos que no se pueden aprender en los libros. Esto también es un gran placer. Después de tomar el primer sorbo de té, se invita a los invitados a preparar su propio té. A través de la actividad de degustación de té, pueden experimentar el autocultivo y saborear la alegría infinita de la vida.
2. Explicación del programa de la ceremonia del té blanco
La primera: Nada pequeño en un millón (té). Una flor es un mundo, un grano de arena es un universo, esto lo puedes comprobar desde pequeño. En esta mentalidad, no nos interesa el color, el aroma y la forma del té, sino que nos centramos en explorar la infinita información de la naturaleza contenida en el té.
El segundo track: Montaña Vacía (Lavadora) después de la lluvia. La copa es como una montaña vacía y el agua es como lluvia fresca. Tiene un significado profundo.
La tercera forma: no sé cuántas flores doblé (tirando té). Simplemente coloque las hojas de té del loto de té en la taza de té con una cucharadita y las hojas de té flotarán como flores. El cuarto tema: El sonido de la primavera cae en el valle (Flushing). Al tirar la cadena, el agua del manantial vuela y el sonido del agua es dulce, como si cayera del cielo y cayera al valle vacío.
Quinta vía: Bígaro en el estanque. (Degustación de té).
Al preparar té blanco Anji, las hojas de té comienzan a flotar en el agua. Bajo la infiltración de agua caliente, las hojas de té se extienden gradualmente, absorben agua y se hunden hasta el fondo de la taza. Las hojas tiernas, delicadas y hermosas, se mecen en las olas azules, como si bailaran con el viento y como si salieran del agua para recibir el sol. Esta interesante escena es como la hierba primaveral en el estanque, que hace que la gente vea la naturaleza humana y tiene una vitalidad infinita.
Sexto: ¿Quién puede oler el té? Desde la antigüedad, a miles de bebedores de té les encanta oler la fragancia del té, pero ¿cuántos de ellos pueden explicarlo claramente y comprender la misteriosa fragancia de la vida, la fragancia de la naturaleza?
La séptima forma: una taza de té. Probar té es explorar el significado de la ceremonia del té, saborear la vida, abrazar la naturaleza y tomar el camino equivocado.