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Ocho platos fríos de las principales cocinas

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¿Cuáles son los platos fríos famosos entre las ocho cocinas principales y cuáles son los pasos específicos? A la gente le gusta no sólo por su eficacia, sino también por sus métodos en constante cambio. No hay razón para no aprender.

Un plato frío famoso: raíz de loto mezclada con jengibre

Ingredientes: 1 raíz de loto, 1 rodaja de jengibre, 3 cucharadas de vinagre de manzana, 2 cucharadas de azúcar.

Un plato frío famoso: el pepino

Ingredientes: 300 gramos de pepino, un poco de maní frito, 3 gramos de condimento, 3 gramos de sal y 5 gramos de aceite de sésamo.

Un plato frío famoso: cuajada de soja

Ingredientes: tofu, salsa de ostras, pimiento rojo seco, cilantro, ajo picado, aceite, cebolla verde.