¿Cómo hacer cubitos de bacalao congelados deliciosos? ¿Cómo hacer cubitos de bacalao congelados?

1. Descongelar el bacalao en un recipiente.

2. Quitar las escamas del bacalao descongelado.

3. Añade al plato el vino de cocción, el polvo de cinco especias, la salsa de ostras, la sal y el glutamato monosódico para hacer la marinada, añade el bacalao y deja marinar durante 20 minutos.

4. Agrega un poco de harina, sal y salsa de ostras a cada masa para hacer una masa, luego agrega los gajos de pescado para que la masa cubra uniformemente los gajos de pescado.

5. Echar aceite de cocina en la olla, dividir el aceite en siete partes y sofreír el bacalao.

6. Freír el bacalao hasta que esté dorado, sacarlo y ponerlo en un plato.