Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer bizcocho al vapor con huevo entero?

¿Cómo hacer bizcocho al vapor con huevo entero?

1.

Rompe el huevo entero en el recipiente.

2.

Añadir todo el azúcar y verter unas gotas de vinagre blanco.

3.

La comida enviada no desaparecerá, alrededor del 70-80%.

4.

Cernir la harina baja en gluten y mezclar bien.

5.

Vierta el aceite de maíz y revuelva uniformemente.

6.

Vierte la leche y revuelve uniformemente.

7.

Mezclar hasta obtener una masa suave y meter al horno a precalentar a 150 grados.

8.

Vierte la masa en el molde para horno.

9.

Las rejillas media e inferior del horno están a 150 grados durante 1 hora.

10.

Insértalo con un palillo, pégalo bien y déjalo enfriar para desmoldar.

Consejos de cocina

1. No tengas miedo de mezclar la masa, asegúrate de mezclarla bien, hornearla cuando esté brillante y cortarla bien.

2. Si el huevo entero no está bien envíalo, simplemente siéntalo en un recipiente con agua caliente.

3. Si no te gustan los dulces, puedes reducir ligeramente la cantidad de dulces;

4. El tiempo y la temperatura de horneado se pueden determinar según su propio horno para ajustar.