¿Cuál es la temperatura más baja a la que las verduras mueren congeladas?

Las verduras de los niños morirán congeladas si la temperatura más baja es inferior a 0 grados centígrados. La tolerancia al frío de la col tierna es pobre. Si la temperatura es inferior a 0 ℃ durante mucho tiempo en la última etapa de expansión, los tallos, brotes y hojas agrandados serán susceptibles a daños por congelación. Es probable que se produzca una floración prematura si se siembra demasiado pronto, en inviernos cálidos y en condiciones de luz diurna prolongada.

Las semillas pueden germinar entre 8 y 10 ℃, y la temperatura óptima para la germinación de las semillas es entre 22 y 25 ℃. La etapa de plántula dura de 60 a 70 días y la temperatura óptima para el crecimiento ronda los 20°C.

Las características son las siguientes

Es una hortaliza bienal a la que le gustan las condiciones cálidas, frescas y húmedas. Tiene un fuerte potencial de crecimiento, con un número total de hojas de unas 30, y axilares. cogollos que se superponen en el tallo y forman una pagoda. Las semillas pueden germinar a 8-10°C y la temperatura óptima para la germinación de las semillas es de 22-25°C. La etapa de plántula dura de 60 a 70 días y la temperatura óptima para el crecimiento ronda los 20°C. El período de expansión del tallo carnoso es de unos 120 días, y la aparición y expansión de las yemas laterales carnosas tarda unos 110 días.

La hinchazón tiene requisitos estrictos en cuanto a temperatura. Después de la siembra en otoño, cuando la temperatura baja a unos 17°C, los tallos carnosos comienzan a expandirse. Cuando la temperatura media baja a unos 15°C, los tallos carnosos. comienzan a expandirse. Las yemas laterales comienzan a brotar y expandirse, y la temperatura óptima para la expansión de las yemas axilares es de 10 a 15°C.