¿Cómo cortar un pastel? ¿Cómo hacerlos deliciosos y sencillos?
1. Materias primas: arroz glutinoso, dátiles rojos, azúcar, miel.
2. Preparar un bol de arroz, medio bol de azúcar y medio bol de dátiles, reservar.
3. Lavar el arroz y ponerlo en la arrocera. No se debe dejar que el agua se cocine al vapor sobre el arroz durante diez minutos. Luego prepara un poco de miel y azúcar y viértelo en la olla.
4. Cortar los dátiles preparados en trozos, quitarles el corazón y reservar.
5. Saca el arroz al vapor de la arrocera y cuécelo al vapor con azufaifa durante 20 minutos.
6. Cocinar al vapor hasta que esté cocido después de 20 minutos, sacar, dejar enfriar y reservar.
7. Preparar un bol, colocar una capa de film transparente en la superficie, verter el arroz al vapor en el bol y presionar.