¿Hay alguna forma de cortar los pimientos para que no se me piquen las manos? Cómo cortar pimientos sin quemarte las manos

1. Utilice alcohol para solucionar el problema de la pimienta. Hay que decir que es el método más directo y eficaz. Cuando el ají esté picante, puedes usar un algodón con alcohol para limpiarte las manos, luego lavarlas con agua limpia, secarlas nuevamente y frotarlas tres veces.

2. Utiliza vinagre. Según el principio de neutralización ácido-base, la capsaicina es neutralizada por las sustancias ácidas del vinagre, aliviando así el problema de escaldaduras en las manos.

3. Remojar en agua caliente. La capsaicina se puede disolver en agua caliente, pero el efecto será más lento.