Receta casera de col morada fría y aros de melón amargo

Este plato fue preparado por uno de los padres de Haodou. Se ve hermoso, aprenderé a hacerlo hoy si no tengo nada que hacer. Sigue siendo hermoso, pero la fotografía no es tan buena.

Ingredientes

Ingredientes: 150g de col, 1 melón amargo;

Accesorios: cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de condimento para platos fríos, cantidad adecuada de aceite de sésamo, cantidad adecuada de vinagre.

Col morada fría y aros de melón amargo

1

Preparar los ingredientes.

2

Cocinar el melón amargo y retirarlo con agua fría.

Tres

Tres rodajas del melón amargo.

Cuatro

Picamos la col morada.

Cinco

Añadir la cantidad adecuada de sal.

Seis

Agregue la cantidad adecuada de condimento para platos fríos.

Siete

Añade la cantidad adecuada de vinagre de caqui.

Ocho

Añade la cantidad adecuada de aceite de sésamo y revuelve uniformemente.

Nueve

Verdura de calabaza amarga.

10

Luego poner la col mixta sobre el melón amargo.

Consejos

El condimento también se puede convertir directamente en sabor agridulce.

Pica la col en trozos pequeños para facilitar su manipulación.