El proverbio de no comer bolas de masa durante el solsticio de invierno hará que se te congelen las orejas (el proverbio de que no comer bolas de masa al comienzo del invierno y se te congelarán las orejas)

Hoy, el editor compartirá contigo el conocimiento del proverbio sobre no comer bolas de masa durante el solsticio de invierno y se te congelarán los oídos. También habrá un análisis y respuesta al proverbio sobre no comer bolas de masa. al comienzo del invierno y tus oídos se congelarán. Si puede resolver el problema que deseas saber, sigue este sitio.

Si no comes bolas de masa durante el solsticio de invierno, se te congelarán las orejas y se te congelarán.

Si no comes bolas de masa durante el solsticio de invierno, se te congelarán las orejas se congelará y tus oídos se congelarán. Esto es solo un dicho popular.

El inventor de los dumplings es Zhang Zhongjing, un famoso médico de la dinastía Han del Este. Zhang Zhongjing es un científico médico y autor del "Tratado sobre enfermedades febriles y diversas", considerado un clásico por médicos de todas las edades. Zhang Zhongjing era originario de Gengdong, Nanyang. Durante la dinastía Han del Este, se desempeñó como gobernador de Changsha. También diagnosticó enfermedades, administró medicinas y practicó la medicina en todas partes. Más tarde, renunció y regresó a su ciudad natal. Cuando renuncié y regresé a mi ciudad natal, resultó que era la fría temporada de invierno y descubrí que la gente de mi ciudad natal tenía graves quemaduras en las manos, los pies y las orejas debido al frío invierno. Como médico, Zhang Zhongjing pensó en un método que podría ser universalmente aplicable a todos.

Primero puso en una olla cordero, pimienta, ají y algunas hierbas que repelen el frío y los hirvió cuando estaban casi cocidos, los sacó, envolvió estos ingredientes en masa y les dio forma. forma de oreja, y luego se les pone. Se cocina en una olla y se distribuye a los aldeanos. De esta manera, este tipo de "Jiao Er", que es a la vez alimento y medicina, se vuelve popular entre la gente y el efecto es notable. Después de que todos lo comieron, sus cuerpos se calentaron, se redujo la congelación y se aliviaron los síntomas de las orejas podridas.

Zhang Zhongjing continuó distribuyendo medicinas hasta la víspera de Año Nuevo, y Jiao'er también se convirtió en un alimento de Año Nuevo. Más tarde, Jiao'er se convirtió en bolas de masa y se convirtió en un alimento tradicional de la nación china. La historia de Zhang Zhongjing haciendo la "sopa Quhan Jiao Er" ha circulado ampliamente entre la gente. También hay un proverbio popular que dice: "Si no traes el cuenco de bola de masa durante el solsticio de invierno, se te congelarán las orejas y nadie lo hará". cuidado".

Un jingle para comer dumplings en el Solsticio de Invierno con orejas congeladas

1 Un jingle para comer dumplings durante el Solsticio de Invierno

La tabla de cortar es cuadrada y. el cuchillo está frío o las verduras o la carne se cortan en rellenos.

La masa queda redonda y plana debajo del palo, utiliza palillos para rellenar el relleno.

Los delicados pliegues están hechos con manos hábiles y la fina piel y el relleno no se pegarán a la olla grande.

Vinagre maduro de Shanxi, ajo de Shandong, ¿cuántas personas anhelan las bolas de masa?

2. Rimas sobre comer bolas de masa durante el solsticio de invierno

Dedos móviles de fibra congelada. con delicados pliegues, cocido al vapor o hervido para inducir a la gente a salivar;

La fragancia de una cálida casa de campo flota a lo lejos, y es extraordinaria cuando se sumerge en vinagre añejo.

3 Rimas sobre comer bolas de masa durante el solsticio de invierno

El norte está ocupado haciendo bolas de masa durante el solsticio de invierno, mientras que el sur está haciendo sopa durante el solsticio de invierno;

Si no quiere enfermarse durante un año, busque rápidamente un médico famoso que le recete un ungüento cuadrado.

Está de moda tomar suplementos en invierno, no olvides que tus antepasados ​​quemen algún incienso;

La armonía del yin y el yang es muy importante, para que toda la familia ser feliz.

4. Rimas sobre comer bolas de masa durante el solsticio de invierno

Si no llevas el cuenco de bolas de masa durante el solsticio de invierno, se te congelarán las orejas y a nadie le importará.

Para conmemorar al sabio médico Zhang Zhongjing, se ha vuelto a transmitir una costumbre milenaria.

5. Rimas sobre comer bolas de masa durante el solsticio de invierno

En el solsticio de invierno, las universidades han bajado una tras otra y han hervido ollas con agua para cocinar bolas de masa.

¡Que nadie elogie el sabor, siempre y cuando las empanadillas sepan bien!

Como dice el refrán: “Si no comes bolas de masa durante el solsticio de invierno, se te congelarán las orejas”.

Como dice el refrán: "En el solsticio de invierno, si no comes bolas de masa, se te congelarán las orejas". Estas palabras las dejan los ancianos. Dicen que comer bolas de masa es un. Deben hacerlo durante el solsticio de invierno. Tal vez fueron desobedientes cuando eran niños, así que los viejos lo dijeron solo para asustarte.

El solsticio de invierno también se llama Festival de Invierno, Festival Changzhi y Yasui. Estos nombres provienen de que hace más de 2.500 años, China había utilizado Tugui para observar el sol y determinar el solsticio de invierno. Es el segundo día del solsticio. El primero de los catorce términos solares. El solsticio de invierno se originó en la dinastía Han, floreció en las dinastías Tang y Song y todavía se utiliza en la actualidad. Cada año, en el solsticio de invierno del calendario lunar, las albóndigas son una comida navideña esencial para todos, ricos o pobres. Como dice el refrán: "El 1 de octubre, cuando llega el solsticio de invierno, todos los hogares comen bolas de masa". Esta costumbre se dejó para conmemorar al "sabio médico" Zhang Zhongjing, que abandonó la medicina durante el solsticio de invierno.

Zhang Zhongjing sería funcionario en Changsha, y cuando se jubilara, sería aquel invierno, cuando el viento era gélido y los copos de nieve volaban. Zhang Zhongjing vio tanta gente pobre cuyos oídos estaban congelados debido al frío y se sintió muy incómodo. Después de regresar a casa, desarrolló una fórmula terapéutica para protegerse del frío, llamada "Decocción Quhan Jiao Er". La sopa Jiaoer que disipa el frío en realidad consiste en hervir cordero y un poco de medicina para cuernos que disipa el frío en una olla. Cuando estén cocidos se retiran y se trocean.

Se envuelven en piel de harina dentro de las orejas. Luego ponlos en la olla. Luego se cuece con la sopa original y la costra de harina que rodea el relleno.

Al final, se transmitió y Zhang Zhongjing pronunció el dicho "No puedes congelarte las orejas". Zhang Zhongjing distribuyó comida a cada persona pobre. Después de comer, la gente se sintió íntegra. El cuerpo estaba caliente y sus orejas se sentían calientes. Nadie volvió a quitarles las orejas. Debido a que Zhang Zhongjing falleció en el solsticio de invierno, también renunció a la "sopa fría de orejas" para todos en el solsticio de invierno. Para conmemorarlo, todos harán bolas de masa y las comerán en el solsticio de invierno. Todos dicen que después de comer bolas de masa en el solsticio de invierno, sus orejas no se congelarán en el invierno.

¿Por qué se dice que si no comes dumplings durante el solsticio de invierno, se te congelarán las orejas?

Hay un dicho popular: "Si no traes cuencos de bola de masa durante el solsticio de invierno, a nadie le importará si se te caen las orejas debido al congelamiento". Si comes bolas de masa durante el solsticio de invierno, se te caerán las orejas.

El origen de este dicho es principalmente de Zhang Zhongjing, quien escribió el "Tratado sobre enfermedades febriles y diversas", considerado un clásico por médicos de todas las edades. Durante la dinastía Han del Este, se desempeñó como gobernador de Changsha. Posteriormente, por diversos motivos, dimitió y regresó a su ciudad natal para tratar las enfermedades de sus compañeros del pueblo.

Cuando regresó a su ciudad natal, resultó que era invierno y vio que los aldeanos de ambos lados del río estaban desnutridos, cetrinos y delgados, sufriendo hambre y frío. sabañones a causa del frío, y hasta mis oídos se congelaron en pedazos.

Como médico y suegra, esperaba hacer algo por los aldeanos, por lo que pidió a sus discípulos que instalaran una olla grande en el invernadero y cocinaran una medicina llamada Quhan Jiaoer Decocción para Tratamiento, gente de sabañones.

El método para disipar la sopa Jiaoer fría consiste en hervir cordero y los medicamentos utilizados para disipar el resfriado y tratar la congelación en una olla grande, luego sacar el cordero y los materiales medicinales, picarlos y usar pan para cocinar. Dales forma de orejas, cocínalas, sírvelas y sírvelas con un tazón grande del caldo que acabas de preparar y obtendrás esta sopa fría Joule.

Más tarde, algunas personas imitaron el método de envoltura de Jiao Er y pusieron diferentes rellenos en su interior, que se convirtieron en las actuales bolas de masa.

Un plato de sopa así no solo puede ahuyentar el frío y mantener el calor, sino que también tiene un sabor maravilloso. Más importante aún, también puede tratar las orejas congeladas si estas pobres personas en ese momento no lo hubieran hecho. capaz de Comer un plato de "sopa de bola de masa" como este te congelará los oídos.

Así que se ha transmitido que si no sirves dumplings durante el solsticio de invierno, se te caerán las orejas debido a la congelación del cuenco y a nadie le importará.

La costumbre de comer dumplings durante el solsticio de invierno se ha ido transmitiendo poco a poco.