Consejos para la cabeza de medusa fría.

500 gramos de medusa

Una cantidad adecuada de salsa de soja

Una cantidad adecuada de vinagre

Una cantidad adecuada de aceite de sésamo

5 dientes de ajo

Una cantidad adecuada de sal

Una cantidad adecuada de azúcar

Una cantidad adecuada de cebolla verde picada

1 cucharada de chile

¿Cómo hacer frías las cabezas de medusa?

Remojar las medusas, cambiando el agua varias veces hasta que no tengan sabor salado, luego cortarlas en trozos pequeños.

Déjalo en remojo en agua tibia.

Remojar las medusas remojadas en agua fría.

Aguas residuales

Haz una salsa según tu propio nivel de sal (salsa de soja, azúcar, sal, vinagre, cebolla verde picada, ajo picado, chile, aceite de sésamo).

Todos los ingredientes y salsas están listos.

Vierte la salsa preparada en el plato que contiene las medusas.

Revuelva uniformemente.