El valor amargo de Guinness
El valor de amargor es de 5 grados.
La cerveza se elabora a partir de malta de cebada, malta de trigo, arroz y otros cereales mediante fermentación. Debido a que la cerveza oscura utiliza diferentes maltas como materia prima, tiene un color marrón oscuro y se llama cerveza oscura.
Guinness es una cerveza producida en Irlanda. Su graduación alcohólica es de 4,5. El valor de amargor es de unos 5 grados. Porque las materias primas de los cereales deben sacarificarse durante el proceso de elaboración de la cerveza. Habrá un ligero amargor durante el proceso de conversión del macerado, pero este vino tiene aroma a lúpulo y es ligeramente dulce después del amargor. Amargor moderado y malta oscura son las características de Guinness.