Canales de compra de Liangpi
Por lo general, puedes encontrarlos en los mercados mayoristas de alimentos locales, pero todos son fideos fríos hechos a máquina, y los hechos a mano definitivamente no son suficientes para la venta al por mayor. Si quieres encontrar unos hechos a mano, necesitas buscar un maestro que se especialice en hacer piel fría y concertar una cita con antelación.
Canales de compra de Liangpi
Liangpi, un manjar tradicional originario del pueblo Han en el área de Guanzhong de la provincia de Shaanxi, es un término general para los fideos enrollados, los fideos de arroz y los fideos rellenos. . Popular en el norte de China. Es un raro alimento verde natural y libre de contaminación.
Liangpi tiene una larga historia. Se dice que se originó durante el período de Qin Shihuang y tiene una historia de más de 2.000 años.
Debido a las diferentes materias primas, métodos de producción y regiones, existen envoltorios de arroz (fideos) blanqueados, envoltorios de masa enrollada, envoltorios horneados y envoltorios rellenos.