Los principiantes aprenden a hacer pan en el horno.

1. Primero ponga la harina, los huevos, la leche, el azúcar, la mantequilla y la levadura en un recipiente, revuelva uniformemente y amase hasta formar una bola, luego cubra con film transparente y fermente durante 30 minutos para duplicar el volumen. , y luego Dividir la masa en trozos del tamaño de un puño y aplanar con un rodillo.

2. Luego enrolla la masa desde el principio hacia adentro y luego colócala en la bandeja para hornear.

3. Precalentar el horno a 180 grados, batir un huevo, pincelar una capa de huevo batido sobre la masa enrollada, meter al horno y hornear durante 20 minutos, luego ponerlo en un plato.

Notas:

1. Preste atención a la limpieza cuando utilice el horno eléctrico por primera vez.

Limpia el interior y el exterior del horno con un paño limpio y húmedo para quitar algo de polvo. Luego puedes hornearlo en el horno vacío a temperatura alta durante un rato. En ocasiones puede aparecer humo blanco, lo cual es normal. Preste atención a la ventilación y la disipación del calor después de hornear. Después de enfriar, puede volver a cepillar la pared interior del horno con agua limpia.

2. El horno eléctrico se puede utilizar normalmente después de limpiarlo.

Antes de hornear cualquier alimento, es necesario precalentarlo a la temperatura especificada para cumplir el tiempo de horneado indicado en la receta. Se necesitan unos 10 minutos para precalentar el horno. Si el horno se precalienta durante demasiado tiempo, también puede afectar la vida útil del horno.

3. Evite quemaduras cuando se esté calentando el horno.

Además de la alta temperatura interior, la carcasa exterior y la puerta de vidrio también están muy calientes. Tenga cuidado al abrir o cerrar la puerta del horno para evitar quemarse con la puerta de vidrio. Utilice siempre las asas al colocar o sacar las bandejas para hornear del horno. No toque la bandeja para hornear ni los alimentos horneados directamente con las manos. No toque el calentador ni otras partes de la cavidad del horno para evitar quemaduras.