¿Cómo hacer arroz aromático en una mesa grande en el campo?
1. Materiales de preparación: 500 gramos de arroz glutinoso, cantidad adecuada de relleno de frijoles rojos, 2 trozos de mantequilla, 30 gramos de nueces, 8 dátiles, y cantidad adecuada de azúcar blanca.
2. Remojar el arroz glutinoso una noche antes. Al día siguiente, poner el arroz glutinoso remojado en un plato y agregar agua lo suficiente para remojar el arroz glutinoso.
3. Poner un trozo de mantequilla en el plato y cocinar al vapor durante 20 minutos.
4. Vierta el arroz glutinoso al vapor en el plato, agregue el azúcar y revuelva uniformemente.
5. Busca un recipiente hondo y unta sobre él una capa de mantequilla.
6. A continuación repartir diversos frutos secos y dátiles rojos.
7. Extender una capa de arroz glutinoso y compactarlo, luego agregar la pasta de frijoles y compactarlo.
8. Distribuir el arroz glutinoso restante, compactarlo y cocinarlo al vapor en la olla durante cinco minutos.
9. Voltee el recipiente al cocinar.