¿Es ilegal mezclar vinagre con las comidas?
Es ilegal mezclar vinagre en alimentos y bebidas. Los departamentos de supervisión del mercado en varias localidades deben fortalecer la supervisión e inspección de los productores y operadores de salsa de soja y vinagre, y organizar inspecciones por muestreo de los productos de salsa de soja y vinagre. Investigar y castigar actividades ilegales como el uso de líquido sazonador de proteína vegetal hidrolizada con ácido y otras materias primas para preparar salsa de soja, el uso de ácido acético glacial y otras materias primas para preparar vinagre y etiquetas falsas de productos, y tomar medidas severas contra la actividades ilegales de uso de sal industrial, ácido acético industrial y otras sustancias no comestibles para producir alimentos. Los sospechosos de haber cometido delitos serán trasladados a los órganos de seguridad pública.
Conocimientos relevantes
Los productos de salsa de soja y vinagre deben etiquetarse verdadera y legalmente con etiquetas de alimentos, y los nombres de salsa de soja, vinagre y otras normas estipuladas en la etiqueta deben estar claramente marcados. en un lugar destacado, y los distintos tipos de salsa de soja y vinagre deben etiquetarse de forma veraz y precisa. Los condimentos que no cumplan con las normas nacionales de seguridad alimentaria para salsa de soja y vinagre no deben etiquetarse con el nombre o categoría de salsa de soja o vinagre. Las empresas productoras de salsa de soja y vinagre no pueden producir ni vender productos etiquetados como salsa de soja o preparaciones de vinagre.