¿Qué es lo mejor para comer para nutrir el estómago en invierno? ¿Cuáles son las papillas que nutren el estómago en invierno?

En invierno, el cuerpo es propenso al frío, y el frío en los intestinos y el estómago puede provocar diarrea, dolor abdominal y otros problemas. Es necesario protegerse del frío y proteger la salud de los intestinos. y el estómago, muchas familias preparan y beben sopa. Las gachas de avena son relativamente calientes y también son muy nutritivas y nutren el estómago. Entonces, ¿qué es lo mejor para nutrir el estómago? ¿Cuáles son las papillas que nutren el estómago en invierno? ¡Echemos un vistazo!

1. Qué comer para nutrir el estómago en invierno

1. Papilla de manzana

Elaboración: Pelar las manzanas, lavarlas y cortarlas en trozos; lavar el arroz y ponerlo en una olla, agregar una cantidad adecuada de agua y llevar a ebullición Agregar las manzanas y cocinar hasta que la papilla esté cocida Agregar el azúcar y hervir una o dos veces. y exprimir el jugo. Cuando la papilla esté cocida, añadirla a la papilla medicinal 1 dosis al día.

Eficacia: La papilla de manzana tiene como funciones favorecer los fluidos corporales, humedecer los pulmones, aliviar la irritabilidad y fortalecer el estómago, apetecer y digerir los alimentos, etc. Es adecuada para la falta de fuerzas, náuseas, indigestión, enteritis. y disentería, heces secas, hipertensión arterial, etc.

2. Gachas de zanahoria

Preparación: 350 gramos de zanahorias, añadir 100 gramos de arroz japónica, primero lavar 1 o 2 zanahorias (según preferencia personal) y cortar en tiras finas. agua hirviendo Después de hervir ligeramente, sofreír con aceite vegetal, cebolla verde picada, jengibre picado y otros condimentos y reservar. Utilice 100 gramos de arroz japónica y agua para cocinar la papilla. Cuando esté casi cocida, agregue las zanahorias fritas y cocine juntas.

Eficacia: Las zanahorias son de naturaleza dulce y plana. Tiene el efecto de reducir el qi, beneficiando el pecho y el diafragma, nutriendo el medio y calmando los cinco órganos internos. También es adecuado para la piel seca y áspera. Esta papilla es adecuada para el estreñimiento, las molestias gastrointestinales y la saciedad.

3. Pollo guisado con Ginseng, Hericium y Hericium

100 gramos de Hericium, 1 gallina (unos 750 gramos), 10 gramos de astrágalo, dangshen y azufaifa, jengibre Apropiado cantidades de rodajas, cebollas verdes, vino Shaoxing, sopa clara y almidón.

Lavar el Hericium erinaceus y quitarle los tallos, exprimir el agua después de hincharlo y cortarlo en trozos para su uso posterior. Coloque todos los ingredientes en una olla y cocine a fuego lento.

Eficacia: Esta sopa tiene las funciones de reponer el qi, fortalecer el bazo y nutrir el estómago.

4. Gachas de cáscara de mandarina Shenqu

15 gramos de Shenqu, 10 gramos de cáscara de mandarina y 50 gramos de arroz.

Muela Shenqu y la cáscara de mandarina hasta obtener un polvo fino, póngalos en una olla, agregue una cantidad adecuada de agua, déjelos en remojo durante 5 a 10 minutos y luego cocínelos en agua para extraer el jugo. Agregue el arroz y cocínelo como papilla, una vez al día durante 3 a 5 días.

Eficacia: Puede fortalecer el bazo y el estómago y favorece la digestión. Es adecuado para la indigestión y la dificultad para eliminar la acumulación de alimentos.

5. Sopa de panceta de cerdo a la pimienta

20 gramos de pimienta, 3 rodajas de jengibre, 6 dátiles rojos y 250 gramos de panceta de cerdo.

La pimienta es un buen alimento que fortalece y calienta el estómago. Frote la panceta de cerdo con sal y lávela con agua. Pelar los dátiles rojos, pelar y cortar el jengibre en rodajas. Cocine a fuego medio durante dos horas y sazone al gusto.

Eficacia: Esta sopa puede regular los síntomas del resfriado estomacal, y tiene las funciones de fortalecer el bazo y apetecer, disipar el viento y el frío, calentar y aliviar el dolor.

6.Sopa de amomum villosum, astrágalo y panceta de cerdo

6 gramos de amomum villosum, 20 gramos de astrágalo y 1 panceta de cerdo.

Lavar la panceta, poner en la panceta amomum villosum y astrágalo, añadir agua al guiso, sazonar y comer.

Eficacia: Tiene las funciones de reponer el qi, fortalecer el bazo, digerir los alimentos y apetecer.

7. Sopa de panceta de cerdo Beiqi Codonopsis y Codonopsis

Media panceta de cerdo, 4 rodajas de jengibre, 15 gramos de astrágalo y 20 gramos de Codonopsis.

Frotar la panceta de cerdo con sal y lavarla, ponerla en la olla con los demás ingredientes, añadir 4 tazones de agua, cocinar a fuego lento durante dos horas y luego beber.

Eficacia: Esta sopa tiene el efecto de fortalecer el bazo y reponer las deficiencias.

8. Gachas de oro interior de astrágalo y Codonopsis pilosula

15 gramos de astrágalo crudo, 20 gramos de Codonopsis pilosula, 10 gramos de cebada y frijoles adzuki, 10 gramos de molleja de pollo en polvo. , 5 gramos de piel de mandarina y 80 gramos de arroz glutinoso.

Hervir el astrágalo crudo y la raíz de codonopsis en agua durante 20 minutos, tomar el jugo, agregar la cebada, los frijoles adzuki y el arroz glutinoso para cocinar hasta obtener una papilla, luego agregar la molleja de pollo en polvo.

Eficacia: Tiene la función de la digestión y el estómago.

9. Codonopsis pilosula, semilla de coix, semilla de loto y papilla de ñame

30 gramos de Codonopsis pilosula, 30 gramos de semilla de coix, 30 gramos de semillas de loto, 60 gramos de ñame, y 50 gramos de arroz. Los ingredientes anteriores se cocinan en papilla.

Eficacia: tiene los efectos de nutrir los pulmones, fortalecer el bazo y nutrir el estómago. Es adecuado para enfermedades como la deficiencia de yin y el calor interno, la diarrea. y pérdida de apetito.

2. ¿Qué tipo de té debes beber para nutrir tu estómago?

1. Té de jazmín

El jazmín es de naturaleza picante y cálida. La digestión y absorción del estómago y alivia el dolor de estómago. Tiene un buen efecto sobre la diarrea y el dolor abdominal.

Por eso, el té de jazmín se conoce como "té de protección del estómago". Tiene el efecto de calmar la mente y calmar la mente, haciendo que las personas se sientan cómodas, calmando y aliviando así la tensión.

2. Té negro

El té negro es de naturaleza cálida, tiene la función de calentar el bazo y el estómago, ayuda a la digestión y puede promover el apetito. El azúcar moreno puede nutrir el qi y la sangre; , fortalece el bazo y calienta el estómago, y disipa el viento y el frío, tiene el efecto de activar la circulación sanguínea y eliminar los coágulos de sangre, especialmente indicado para mujeres embarazadas, niños y personas con anemia.

Por lo tanto, las personas con deficiencia del bazo y del estómago y con función débil del bazo y del estómago pueden beber té de osmanthus para calentar el estómago. Sin embargo, las personas con síntomas como ardor y dolor epigástrico, boca seca, hambre pero sin ganas de comer, orina amarilla, heces pegajosas, etc. no son adecuadas para personas con el bazo y el estómago húmedos y calientes.

3. Agua con miel de Huaishan

30 gramos de ñame, 9 gramos de molleja de pollo y 15 gramos de miel. Primero pela el ñame y córtalo en trozos pequeños, luego fríelo con menudencias de pollo para hacer jugo, luego agrega miel, revuelve bien y bebe.

Es adecuado para personas con debilidad del bazo y del estómago, pérdida de apetito e indigestión. También tiene cierto efecto sobre la nutrición del estómago.

4. Té de cebada

El té de cebada tiene las funciones de calmar el estómago y calmar la sed, calmar la sed y el calor y transformar los cereales. Es beneficioso para la digestión de los alimentos y también puede beneficiar. los cinco órganos internos. Combina perfectamente con el lenguaje floral de la cebada, "levadura digestiva".

Hervir unos 2 litros de agua, poner en una bolsita de té de cebada y hervir durante unos 5-10 minutos antes de beberlo, aquellos que no quieran hervirlo pueden remojarlo directamente en agua hirviendo y remojar; durante 15 minutos antes de beber. Los cocidos son más fragantes y se pueden utilizar en la oficina.

PD: No beba demasiado té helado de cebada, porque el té helado de cebada tiene una función gastrointestinal fuerte, a menos que tenga estreñimiento, bébalo con moderación.

5. Bebida de ébano Woody

Añadir 6 gramos de Woody Wood, 15g de Ophiopogon japonicus y 10g de Black Plum, añadir agua y cocinar a fuego lento durante 10-15 minutos antes de beber.

Es adecuado para pacientes con gastritis atrófica. Tiene el efecto de nutrir el estómago, favoreciendo la producción de líquidos, favoreciendo el qi y aliviando el dolor.

Método: añade una cantidad adecuada de té negro y azúcar moreno a siete a diez flores secas de osmanthus y prepara con agua caliente.