Postres sin horno
Si quieres postre, lo puedes encargar a cualquiera.
Tarta de mousse de chocolate
"Preparación de ingredientes"
90 gramos de galletas Oreo
200 gramos de yogur espeso
>15g láminas de gelatina
250ml de nata para montar
1 molde de 6 pulgadas
45g de pepitas de chocolate negro
Azúcar en polvo 20 gramos p>
40 gramos de mantequilla
1. Retirar las galletas Oreo rellenas y enrollarlas en rodajas finas
2. Vierte la mantequilla en agua y derrítela.
3. Mezclar la mantequilla y las migas de galleta, revolver uniformemente
4. Forrar el fondo de un molde de seis pulgadas con papel vegetal
5 Vierta las migas de galleta en el molde, compactar. y enfriar.
6. Reblandecer las hojas de gelatina con agua fría y exprimir el agua.
7. Mezclar las natillas en polvo, el azúcar y las grosellas negras y calentarlas en agua. para derretirse. Luego agrega el matcha en polvo y continúa mezclando bien
3. Enciende la sartén antiadherente a fuego lento, vierte la masa y fríe hasta que aparezcan burbujas, luego dale la vuelta. Después de freír, ponlo. un plato y apílelo en alto, vierta el yogur y colóquelo encima. Solo agregue té verde en polvo
Cómo hacer rollos de toalla de taro
1 Rompe dos huevos sustitutos del azúcar en un. en un bol, vierte la leche y mezcla bien
2. Tamiza la harina baja en gluten y mezcla bien
3. Tamiza de nuevo, vierte una cucharada de masa en un recipiente sin fondo plano sartén, calentar a fuego lento, apagar el fuego cuando burbujee, dejar enfriar
4 Cocine al vapor los trozos de taro y camote morado en una olla y luego agregue el azúcar, la leche y la leche condensada para hacer. puré de taro
5.......Pon el puré de taro en una manga pastelera y haz 5 pasteles. Apila la piel
6. Extiende una capa gruesa de pasta de taro, dobla. por la mitad por ambos lados, y enrollar por un extremo
7 Envuélvelo con film transparente y mételo en el frigorífico
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8. refrigerar
9. Refrigerar y servir
Cómo hacer mochi de pasta de taro frito
Suavizar la mantequilla queso + nata para montar + azúcar blanca
Piel de arroz glutinoso:
100 gramos de harina de arroz glutinoso, 30 gramos de fécula de maíz, 3 gramos de almidón de batata morada, 30 gramos de azúcar blanca
180 gramos de leche , 15 gramos de mantequilla
Método de preparación
Pasta de taro salteada:
130 gramos de pasta de taro, 3 gramos de almidón de batata morada, 10 gramos de mantequilla , 25 gramos de azúcar, 50 gramos de leche
Queso crema: 100 gramos de queso, 25 gramos de azúcar fina, 200 gramos de nata ligera
Pasos de preparación:
1. Harina de arroz glutinoso + almidón de maíz + camote morado en polvo + azúcar fina + leche, mezclar bien.
2. Colar en un bol, tapar con film transparente, hacer unos agujeros y calentar en el microondas a fuego alto durante 3 minutos. Después de sacarlo, agregar la mantequilla y amasar uniformemente, luego dividirlo uniformemente en trozos pequeños y reservar.
3. Puré de taro + camote morado en polvo + azúcar fina + leche, mezclar bien. Añade la mezcla de mantequilla, mezcla bien y ponla en una manga pastelera para usarla más tarde.
4. Batir el queso crema ablandado + la nata ligera + el azúcar.
5. Enrollar la piel de boniato morado hasta darle forma plana, envolverla con queso crema exprimido y puré de patatas y espolvorear con polvo de boniato morado.
Preparación de restos de fresa
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Materiales de preparación:
Arándanos, fresas, frambuesas, mantequilla de maní, huevos, leche, tostadas, mantequilla, mermelada de fresa
1 Cortar las tostadas en cubos y untar. mantequilla de maní en cada pieza, unte una pieza con mermelada de fresa. Crema de maní y mermelada de fresa
2. Poner en un bol dos huevos y un poco de leche, batir con la salsa de natillas
3. Sumergir cada lado de la tostada en la salsa de natillas. /p>
4. Poner mantequilla en la sartén. Después de que la mantequilla se derrita, poner las tostadas encima y freír cada lado de las tostadas hasta que estén doradas.
Pon las tostadas en el plato. , disponer la mermelada de fresa y la mantequilla de maní
6. Colocar en el plato, disponer las frutas y espolvorear con azúcar glass a su vez.
Strong>Cómo hacer daifuku de crema de fresa
1. Poner en un bol 100 g de harina de arroz glutinoso, 30 g de almidón de maíz, 50 g de azúcar, 8 g de matcha en polvo, 180 g de leche y remover hasta que quede suave y sin partículas
2. Después de que el agua hierva Cocine al vapor a fuego alto durante 25 minutos, agregue 15 g de mantequilla mientras está caliente
3. Amasar hasta obtener una masa suave y dividir en 6 bolitas.
4.p>4. Preparar el relleno: Crema Chantilly Matcha+ Fresas
5. Espolvorear harina sobre la masa, enrollarla formando una tortita y colocarla en el molde
6. vierte la crema de matcha y cubre con fresas
7 . Rellena el relleno y envuélvelo como un bollo
8.
Cómo hacer bizcocho de mousse veteado
1. Agrega azúcar al queso crema y mezcla bien
2. Calienta la leche, agrega las rodajas de natilla y mezcla bien, agrega al queso crema y mezclar bien
3. Batir la nata ligera y añadir la nata Mezclar bien con el queso
4. Añadir la leche, añadir el carbón de bambú en polvo y el cacao en polvo y mezclar bien
5. Divide la masa en dos partes y añade 1/3 de la masa al líquido negro.
6. Vierte la masa mezclada en una gran cantidad de queso crema.
7. ¡Gira rápidamente! Sólo hay que hacerlo dos veces
8 Viértelo en el molinillo, selecciónalo con palillos y mételo en el frigorífico durante la noche para desmoldar
Cómo hacer tostada de yogur de fresa<. /p> p>
Preparar ingredientes:
Mermelada de fresa
Tostada sin lados
Yogur
Rodajas de fresa p>
1. Coge una tostada y úntala con una capa de mermelada + yogur
2. Coloca encima las fresas y cúbrela sobre la segunda tostada.
>3. Repetir los pasos anteriores. Untar sobre la tercera tostada y esparcir el yogur.
4.Por último, poner las fresas cortadas...