Cómo hacer pez dragón al vapor con pimiento picado, cómo hacer pez dragón al vapor con pimiento picado para que quede delicioso
Ingredientes: pescado Longli congelado, salsa de frijoles negros Laoganma, pimienta picada embotellada, dientes de ajo, cebollino, pimiento rojo, jengibre, aceite de sésamo;
Pasos :
1. Descongelar el pescado Longli ensacado, lavar y escurrir, cortar en trozos pequeños, marinar con un poco de sal y pimienta blanca al gusto;
2. jengibre, pimiento rojo y cebollino respectivamente;
3. 1 cucharada de salsa de frijoles negros Laoganma, 1 cucharada de pimiento picado embotellado, ajo picado, jengibre picado y pimiento picado (se puede omitir el pimiento rojo, como (para colorante), agregue una cantidad adecuada de salsa de soja clara, salsa de soja oscura y aceite de sésamo y revuelva uniformemente.
4. Coloque los trozos de pescado longli marinado en un recipiente humeante y vierta el producto revuelto uniformemente; tempeh y salsa de chile; después de que hierva el agua de la vaporera, póngala en la vaporera durante siete u ocho minutos y estará lista. Espolvorea con cebolla verde picada mientras esté caliente.