Cómo cocinar y comer brotes de frijol mungo fríos
Condimentos
250 g de brotes de frijol mungo, 100 g de pieles de frijol
Cantidad adecuada de fideos, cantidad adecuada de aceite de chile
Sabroso, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada
Cantidad adecuada de aceite de sésamo
Pasos para mezclar en frío los brotes de judías verdes
1.? Los brotes de frijol mungo, la piel de frijol y los fideos se escaldan en agua caliente y se enfrían en agua fría.
2.? Enjuague el agua, agregue el ajo y el aceite de chile, queda muy rico, mezcle bien con el aceite de sésamo.
3.? ¡Sácalo del plato!