Cómo hacer tofu de melón de invierno

Método/pasos:

1. Prepare melón de invierno, tofu, carne magra, sal, salsa de soja, maicena, salsa de soja ligera, salsa de ostras y aceite de maní.

2. Para la carne magra, lo mejor es comprar carne de cerdo, que es crujiente, deliciosa y masticable. Lavar la carne magra bajo el grifo, escurrir y cortar en trozos pequeños. ...

3. Hay muchas variedades de melón de invierno, y lo mejor es comprar los que tienen una capa de ceniza blanca en la superficie. Este tipo de melón de invierno tiene un sabor suave y ligeramente dulce. ...

4. Utiliza un pelador para limpiar la piel del melón de invierno, así como las semillas y las cápsulas. La piel debe ser un poco más gruesa, sin que quede una segunda capa de piel encima.

5. Lava el melón de invierno bajo el grifo, escurre el agua y córtalo en trozos pequeños, o córtalo de varias formas según tu preferencia.