¿Qué tipo de alimento es mejor para nutrir el estómago?
Alimentos que nutren el estómago
1. Mijo: calienta el estómago y calma la mente
2. Calabaza: La calabaza es de naturaleza cálida y de sabor dulce.
Desintoxicación: la calabaza contiene vitaminas y pectina. Tiene buenas propiedades de adsorción y puede unir y eliminar toxinas bacterianas y otras sustancias nocivas en el cuerpo, como el plomo, el mercurio y los elementos radiactivos de los metales pesados. role.
Protege la mucosa gástrica y ayuda a la digestión: La pectina contenida en la calabaza también puede proteger la mucosa gastrointestinal de la irritación causada por alimentos ásperos, favorece la curación de úlceras y es adecuada para pacientes con enfermedades gástricas. Los ingredientes contenidos en la calabaza pueden promover la secreción de bilis y fortalecer la motilidad gastrointestinal. Ayuda a la digestión de los alimentos.
Eliminar carcinógenos: La calabaza puede eliminar el efecto de mutación de los carcinógenos nitrosaminas, tiene efectos anticancerígenos y puede ayudar a restaurar la función hepática y renal y mejorar la capacidad de regeneración de las células hepáticas y renales.
3. Espinacas, zanahorias, cebollas, ajos.
El yogur nutre el estómago: Beber yogur por la mañana es beneficioso para el cuerpo humano. El yogur es fácil de digerir, neutraliza el ácido gástrico. y protege la mucosa gástrica. La leche también puede nutrir el estómago. Las personas con úlceras gástricas pueden aliviar los síntomas bebiendo leche.
El agua corriente nutre el estómago: el agua corriente no tiene nutrientes, pero después de una noche, el cuerpo humano consume un poco de agua y puede utilizarse para reponer y equilibrar el contenido de agua del cuerpo.
Las gachas de avena nutren el estómago: Las gachas de avena son fáciles de digerir, especialmente las de los ocho tesoros, que contienen cacahuetes, almendras, azúcar, etc. Tienen más calorías y son más ricas y son buenas para el estómago. El maní fresco es rico en proteínas y grasas, lo que puede proteger eficazmente el estómago.
Parte 2: Si tienes problemas estomacales, debes prestar atención a los siguientes 11 principios a la hora de comer:
1. Comer menos fritos: porque este tipo de alimentos no son fáciles. Para digerir, aumentará la carga sobre el tracto digestivo. Comer demasiado provocará indigestión y aumentará los lípidos en sangre, lo que es perjudicial para la salud.
2. Comer menos encurtidos: Estos alimentos contienen más sal y algunos carcinógenos, por lo que no es recomendable comer más.
3. Comer menos alimentos crudos, fríos e irritantes: Los alimentos crudos, fríos e irritantes tienen un fuerte efecto estimulante sobre la mucosa gastrointestinal y pueden provocar fácilmente diarrea o inflamación gastrointestinal.
4. Coma con regularidad: los estudios han demostrado que comer de forma regular y cuantitativa puede formar un reflejo condicionado, ayudar a la secreción de las glándulas digestivas y ser más propicio para la digestión.
5. Comidas regulares y cuantitativas: Cada comida debe consumirse en una cantidad moderada, y se deben programar tres comidas al día a la hora especificada, independientemente de si se tiene hambre o no. la iniciativa de comer para evitar tener demasiada hambre o estar demasiado lleno.
6. Temperatura adecuada: La temperatura de los alimentos debe ser “ni caliente ni fría”.
7. Masticar lenta y lentamente: para reducir la carga sobre el tracto gastrointestinal. Cuantas más veces mastiques bien los alimentos, más saliva secretarás, lo que tiene un efecto protector sobre la mucosa gástrica.
8. Momento de beber agua: El mejor momento para beber agua es por la mañana en ayunas y 1 hora antes de cada comida. Beber agua inmediatamente después de una comida diluirá el jugo gástrico y remojar el arroz. La sopa también afectará la digestión de los alimentos.
9. Preste atención para prevenir el frío: el estómago frío dañará la función del estómago, así que tenga cuidado de mantener el estómago caliente y evite el frío.
10. Evite la irritación: No fume, porque fumar contrae los vasos sanguíneos del estómago, afecta el suministro de sangre a las células parietales gástricas, reduce la resistencia de la mucosa gástrica e induce enfermedades gástricas. Debes beber menos alcohol y comer alimentos menos picantes como chiles y pimientos.
11. Suplemento de vitamina C: la vitamina C tiene un efecto protector sobre el estómago. Mantener el contenido normal de vitamina C en el jugo gástrico puede ejercer eficazmente la función del estómago, protegerlo y mejorar la resistencia a las enfermedades. estómago. Por tanto, come más verduras y frutas ricas en vitamina C.
A. Principios dietéticos para la enfermedad ulcerosa: 1. Consuma comidas pequeñas y frecuentes, 5-6 comidas al día, preste atención a las comidas regulares y cuantitativas para evitar tener demasiada hambre o estar lleno. Elija alimentos que sean fáciles de digerir, que tengan un alto valor nutricional y protejan el estómago. 2. Métodos de cocción: Es recomendable utilizar métodos de cocción como cocer al vapor, hervir, hervir, estofar y estofar, y evitar el uso de alimentos fritos. 3. Evite los alimentos ricos en fibra cruda, duras e indigeribles. Evite los alimentos demasiado dulces, demasiado ácidos, demasiado fríos, demasiado calientes y demasiado picantes.
B. Principios dietéticos para la gastritis superficial: 1. Ingerir pequeñas cantidades y con frecuencia, 5-6 comidas al día. Se puede añadir leche sin azúcar, galletas de soda, bollos alcalinos al vapor, etc. 2. Métodos de cocción: Son adecuados cocer al vapor, hervir, hervir, hervir, guisar y otros métodos de cocción. Evite los alimentos fritos, fritos, hervidos, hervidos, asados y crudos. Es recomendable ingerir nata y mantequilla (que pueden inhibir la secreción de ácido gástrico). 3. Evite comer verduras ricas en fibra cruda, café, té fuerte, licores, alimentos picantes, ácidos, mostaza y demasiado dulces.
C. Principios dietéticos para la gastritis atrófica: 1. Realizar comidas pequeñas y frecuentes, 6 comidas al día, y elegir alimentos que sean fáciles de digerir. Añade una cantidad adecuada de vinagre al gusto y ayuda a la digestión. 2. Consuma alimentos ricos en proteínas y hierro de alta calidad. Consuma verduras frescas de hojas verdes, como tomates, colza, espinacas, zanahorias, etc. Comer salsa y caldo espeso ayuda a la secreción de jugo gástrico. 3. Limite los fideos ricos en alcalinos, los bollos al vapor, la crema, la mantequilla y otros alimentos que puedan neutralizar la secreción de ácido gástrico.
D. Principios dietéticos tras la gastrectomía: 1. Elegir alimentos viscosos, fáciles de digerir y que se vacíen lentamente. Consuma comidas pequeñas y frecuentes y aumente gradualmente la calidad y cantidad de su dieta en función de la absorción. 2. Es aconsejable proporcionar alimentos ricos en proteínas, ricos en grasas, ricos en calorías, bajos en carbohidratos, bajos en residuos y de fácil digestión. Preste atención a complementar diversas vitaminas y hierro, potasio, sodio, cloro, etc. Utilice menos monosacáridos y disacáridos para prevenir el síndrome de dumping.
El tercer artículo "Cinco alimentos para los problemas de estómago":
★Manténgase abrigado y cuídese. Después del frío otoño, la diferencia de temperatura entre el día y la noche cambia mucho. Las personas con gastritis crónica deben prestar especial atención a mantener el estómago caliente, ponerse ropa a tiempo y cubrirse con ropa de cama por la noche para evitar el frío abdominal que puede causar estómago. dolor o agravar enfermedades antiguas.
★Dieta y cuidados. La dieta de otoño para pacientes con problemas estomacales debe ser cálida, suave, ligera, vegetariana y fresca. Deben comer de forma regular y cuantitativa, y realizar comidas pequeñas y frecuentes, de modo que a menudo haya alimentos y ácido gástrico para neutralizar. evitando así la erosión de la mucosa gástrica y la superficie de la úlcera y el agravamiento de la enfermedad.
★ Evitar el cuidado bucal. Los pacientes con problemas estomacales deben prestar atención a los tabúes alimentarios y evitar comer alimentos demasiado fríos, demasiado calientes, demasiado duros, demasiado picantes o demasiado pegajosos. También deben evitar comer en exceso y dejar de fumar y beber. Además, se debe prestar atención al método de toma del medicamento cuando se toma. Lo mejor es tomarlo después de las comidas para evitar la irritación de la mucosa gástrica y el empeoramiento de la afección.
★Relájate y cálmate. Los expertos creen que la aparición y el desarrollo de enfermedades gástricas, úlceras duodenales y otras enfermedades están estrechamente relacionados con las emociones y la mentalidad de las personas. Por ello, debemos prestar atención a la higiene mental, mantener la felicidad mental y la estabilidad emocional, y evitar la estimulación de emociones negativas como la tensión, la ansiedad y la ira. Al mismo tiempo, preste atención al equilibrio entre trabajo y descanso para evitar que el cansancio excesivo afecte la recuperación de los problemas estomacales.
★Ejercicio y fitness. Los pacientes gastrointestinales deben tener en cuenta sus propios signos físicos, fortalecer el ejercicio moderado, mejorar la resistencia del cuerpo a las enfermedades, reducir la recurrencia de enfermedades y promover la salud física y mental.
◆(1) Selección de alimentos
Evita los alimentos irritantes: café, vino, salsa, chili, mostaza, pimienta, etc. Estos estimularán la secreción de jugo gástrico o harán que el estómago Deben evitarse los alimentos con mucosas dañadas. Cada uno tiene una reacción específica a los alimentos, por lo que la ingesta de alimentos debe ajustarse adecuadamente según las diferencias individuales y no es necesario ayunar por completo.
Evita los alimentos ácidos: Las frutas con alta acidez, como la piña, los dados de sauce, las naranjas, etc., deben consumirse después de las comidas. No causarán mucha irritación a los pacientes con úlceras, por lo que no necesariamente lo son. prohibido.
Evite los alimentos que producen gases: Algunos alimentos son fáciles de producir gases y hacen que los pacientes se sientan llenos, por lo que deben evitarse. Sin embargo, si los alimentos pueden producir gases y causar malestar varía de persona a persona y puede ser así. Basado en la experiencia personal, decida si se deben tomar alimentos.
Además, los alimentos demasiado duros como el arroz frito y la barbacoa, los productos de arroz glutinoso como las tortas de arroz y las albóndigas de arroz, diversos postres, pasteles, alimentos fritos y alimentos helados suelen causar molestias a los pacientes, por lo que debe elige con cuidado.
◆(2) Precauciones a la hora de comer
Comer a intervalos regulares, masticar lentamente y en estado de ánimo relajado y descansar un poco después de las comidas antes de empezar a trabajar. Consuma comidas pequeñas con frecuencia para evitar la hinchazón gástrica o la hiperacidez. El exceso de ácido gástrico puede regresar al esófago e irritar la mucosa esofágica. Además de las tres comidas, agregue un refrigerio en la mañana, en la tarde y antes de acostarse. Consuma una dieta moderada: consuma una amplia variedad de alimentos de los seis grupos principales de alimentos en cada comida para obtener una nutrición equilibrada. No coma exclusivamente alimentos con alto contenido de almidón. No se acueste a descansar después de una comida.
◆(3) Estilo de vida
No fumar ni beber. La vida debe ser ordenada, no quedarse despierto hasta tarde, reducir las preocupaciones innecesarias y mantenerse de buen humor. No comas 2-3 horas antes de acostarte.
Evita la ropa demasiado ajustada. Las personas con sobrepeso deberían adelgazar.
Parte 4: Este artículo está dedicado a quienes te rodean y tienen mal estómago.
El alimento más nutritivo para el estómago son los fideos, que contienen mucho ácido, así que cómelos. menos arroz.
Si haces papilla ponle menos refresco, lo cual es bueno para el estómago.
Las gachas de mijo son como bollos al vapor (no bollos al vapor), que pueden nutrir el estómago.
Si tienes mal estómago, debes comer menos y con más frecuencia.
Es mejor comer maní crudo. Coma de 4 a 6 maní antes de las comidas. Comer demasiado puede dañarle el estómago.
Azufaifa, tofu, repollo, leche, zanahorias, fortalecen el bazo y el estómago.
Las manzanas, pomelos, uvas, naranjas y peras pueden prevenir la acumulación de grasa, nutrir el corazón y reponer el qi. y promover los fluidos corporales Jin
Las nueces, avellanas, piñones, longan, maní y otros alimentos derivados de frutos secos pueden reponer los oligoelementos de manera oportuna y beneficiar la salud ósea.
Los cacahuetes y la miel son buenos para el estómago.
Té negro + miel...muy nutritivo para el estómago
Parte 5: Cómo nutrir el estómago
Como dice el refrán, “Trata el estómago en tres partes y nutrirlo en siete partes". Se deben llevar a cabo siete puntos de nutrición sobre la base de tres puntos de tratamiento. El tratamiento sistemático debe llevarse a cabo después de un examen y diagnóstico integrales, y combinarse con la recuperación mental, para lograr el efecto terapéutico ideal. El estómago es como una máquina que trabaja sin parar todos los días. Los alimentos provocarán daños mecánicos en las mucosas durante el proceso de digestión. Mantener una dieta controlada es la clave para tratar las enfermedades gástricas. Además, el alto estrés mental también es una razón importante para la aparición de enfermedades gástricas. Por ejemplo, los conductores, trabajadores de la construcción, trabajadores de oficina, etc. tienen una alta incidencia de enfermedades gástricas, por lo que estas personas deben mantener buenos hábitos de vida y felicidad mental. .
1. Comienza con tu rutina diaria. Al menos tres comidas al día deben ser regulares y cuantitativas. Lo mejor es fijarte un horario y luego respetarlo estrictamente. Esto también tendrá un impacto en el tiempo de sueño, porque algunas personas que se acuestan tarde y se levantan tarde desayunan y almuerzan juntos. Este hábito no significa que comer bocadillos nocturnos pueda compensarlo. Aunque el reloj biológico humano puede avanzar y retroceder, siempre está dentro de un cierto rango y no puede hacer mucha diferencia. Si no lo crees, puedes consultar la información sobre el reloj biológico humano.
2. Generalmente, las personas con mala digestión gástrica tendrán síntomas de sensación de saciedad después de comer un poco y de hinchazón después de comer un poco más, especialmente si comen más por la noche, también sufrirán estancamiento de la digestión. el estómago Y afecta el sueño. Las cosas duras y fibrosas son difíciles de digerir. Por lo tanto, se recomienda comer comidas más pequeñas con más frecuencia. Si aún no es la hora de cenar, puedes agregar algo de comida, pero no demasiado. Debes recordar que esto no es una cena, y aun así debes cenar como tal. normal. La comida es principalmente blanda y suelta. No es aconsejable comer demasiadas cosas duras y refrescantes, porque son las más difíciles de digerir. Lo mejor es beber sopa antes de las comidas. Beberla después de las comidas también aumentará las dificultades digestivas. Es mejor no comer dos o tres horas antes de acostarse, de lo contrario afectará fácilmente tu sueño. Si sientes que tienes el estómago vacío, puedes beber más agua.
3. Las personas con problemas estomacales deben dejar de fumar, beber alcohol, café, té fuerte y bebidas carbonatadas.
4 Aunque la leche de soja es buena, es fría y no puede sustituir a la leche. .
5. Los bollos al vapor pueden nutrir el estómago, por lo que también puedes probarlos como alimento básico.
6. Otras verduras y frutas son indispensables para el cuerpo humano, por lo que deberían ser suficientes. Pero es mejor cocinarlo más suave antes de comerlo, para que tu estómago se sienta mejor. Las verduras y las cáscaras de frutas tienen mucha fibra y se pueden comer con moderación, pero no en exceso ya que no son fáciles de digerir, por lo que puedes comer más melones y frutas.
7. Las personas con problemas estomacales no deben hacer ejercicio después de las comidas, lo mejor es descansar y esperar a que la comida que hay en el estómago esté casi digerida antes de empezar a trabajar, o caminar despacio, lo que también es mejor para la digestión. En definitiva, después de las comidas No apto para el trabajo.
8. En situaciones no agudas, no se recomienda tomar medicamentos, porque los medicamentos a largo plazo tendrán efectos secundarios y la enfermedad del estómago es una enfermedad crónica que no se puede curar a corto plazo. Si es necesario, se recomienda consultar a un médico chino, ya que las recetas de la medicina china son especialmente eficaces para nutrir el estómago.
9. La papaya es adecuada para el temperamento del estómago y puede utilizarse como alimento nutritivo para el estómago. Sin embargo, las personas con más ácido gástrico no deben consumir demasiada. Además, debemos recordar que al estómago le gusta la sequedad y odia el frío. Además del hielo, no se deben consumir en exceso otros alimentos fríos como la pasta de frijol mungo.
10. Una vez más, la enfermedad gástrica es una enfermedad crónica que no se puede curar en poco tiempo. Una buena cura depende de la "alimentación" y no se puede obtener con prisas. Sólo se puede obtener mejorando los hábitos de vida. Todos necesitamos un buen estómago, y estos cambios de hábitos son necesarios.
¡Estos hábitos alimenticios son demasiado rompedores!
“La comida es la primera necesidad del pueblo” Comer es la búsqueda eterna de todos en la vida. En el mundo actual de deseos materialistas, todo tipo de culturas alimentarias están llenas de la búsqueda de "comer" por parte de la gente. Sin embargo, aunque exclamamos que "comer" es agradable, ¿sabemos que algo de "comer" puede dañar tu estómago sin siquiera darte cuenta?
1. ¡Arroz "sobrante"
Estómago! índice de irritación ★☆☆☆☆
Para evitar el desperdicio, muchas personas calientan las sobras antes de comerlas. Sin embargo, los estudios han encontrado que recalentar las sobras es difícil de digerir y puede causar problemas estomacales con el tiempo.
Como el componente principal del arroz es el almidón, el almidón se calienta a 60°C. Cuando esté por encima de C, se expandirá gradualmente y eventualmente se convertirá en una pasta. Este proceso se llama "gelatinización". Las enzimas digestivas del cuerpo humano pueden hidrolizar fácilmente esta molécula de almidón gelatinizado. Una vez que se enfría el almidón gelatinizado, se produce un fenómeno de "envejecimiento" y la capacidad del cuerpo humano para hidrolizar y digerir este almidón envejecido se reduce considerablemente. Por tanto, el consumo prolongado de este tipo de arroz sobrante recalentado es propenso a sufrir indigestiones e incluso problemas estomacales.
2. Carne procesada
Índice de daño estomacal★★★★☆
Científicos suecos dijeron que comer demasiada carne procesada, como tocino, salchichas y tocino puede aumentar el riesgo de cáncer de estómago.
Después de evaluar los resultados de 15 estudios, encontraron que por cada 30 gramos de aumento en la ingesta diaria de productos cárnicos procesados, el riesgo de cáncer gástrico aumentaba entre un 15% y un 38%.
Debido a que los productos cárnicos procesados a menudo se curan, se ahuman o se les añaden nitratos para prolongar su vida útil, esto ha llevado a un aumento en la incidencia de cáncer gástrico.
3. Comida rápida
Índice de irritación estomacal★★☆☆☆
Los cultivos fritos en la comida rápida son relativamente frágiles y duros si se fríen con aceite duro. los alimentos se tragan en el estómago sin ser masticados. Cuando la peristalsis gástrica hace que los alimentos entren en contacto con la mucosa gástrica, los alimentos más duros dañarán directamente la mucosa gástrica. Si la mucosa gástrica no se puede reparar a tiempo, se producirá inflamación, úlceras, etc., y en pacientes con enfermedades gástricas, la afección se agravará.
4. Té verde para aliviar la resaca
Índice de lesiones estomacales ★★★☆☆
La mayoría de la gente siempre piensa que beber un poco de té verde después de beber alcohol puede aliviar De hecho, beber té verde y vino juntos puede ser perjudicial para el cuerpo. La gastritis es relativamente leve, pero en casos graves, puede sufrir úlcera gástrica. Debido a que el té verde tiene un contenido relativamente alto de cafeína y es suave con el vino. la interacción entre los dos irritará la mucosa gástrica, no solo No lograr el propósito de aliviar la resaca causará varios problemas gástricos. Un paciente alguna vez sufrió enfermedades crónicas como úlcera gástrica porque siempre bebía té verde para "recuperar la sobriedad". después de beber.
Las personas con exceso de ácido gástrico deben comer menos mariscos.
Las personas con exceso de ácido gástrico deben prestar atención a suprimir la secreción de ácido gástrico en la vida diaria y evitar comer en exceso y alimentos irritantes. Además de abstenerse de fumar, beber alcohol o alcohol, también es importante eliminar el estrés excesivo.
En cuanto a la alimentación, debido a la excesiva secreción de jugo gástrico, para proteger la pared del estómago es necesario consumir más proteínas. Los alimentos ricos en proteínas y que no irritan el estómago incluyen el tofu, el pescado de pulpa blanca y la leche. Los frijoles también contienen mucha proteína de alta calidad, pero no son fáciles de digerir y deben cocinarse hasta que estén blandos antes de comerlos. Los guisantes hervidos son más ligeros y suaves y también pueden fortalecer el estómago y los intestinos. Para fortalecer la mucosa gástrica, las vitaminas también son indispensables. Consuma más alimentos ricos en vitaminas, como frutas y verduras. Al cocinar con aceite, si se hace un buen uso del aceite de oliva o de sésamo, también puede inhibir la secreción de ácido gástrico, pero no se debe tomar una sobredosis. Las cosas que se deben evitar incluyen camarones, mariscos y otros mariscos difíciles de digerir, carnes grasas, brotes de bambú, batatas y otras verduras fibrosas, y alimentos demasiado ácidos y dulces. Las verduras deben cocinarse lo más blandas posible antes de comerlas.
Lista dietética para diversos síntomas estomacales
Coma menos plátanos para la indigestión y beba más gachas de arroz para el ácido pantoténico frecuente
Como dice el refrán: "No se puede No coma durante un día". Si los pacientes con enfermedades gastrointestinales no prestan atención a su dieta, los síntomas de las enfermedades gastrointestinales seguirán empeorando. Shang Zhanmin, profesor asociado de gastroenterología del Hospital Chaoyang de la Universidad Médica Capital, cree que la dieta debe ser diferente para las diferentes enfermedades gastrointestinales. Entonces, ¿qué alimentos son apropiados e inapropiados para los pacientes con diferentes tipos de enfermedades gastrointestinales?
Los pacientes con úlceras gástricas deben beber menos café
Las úlceras de estómago o duodenales son el síntoma principal de la úlcera péptica. El dolor puede ser sordo, ardiente o hambre. Ocasionalmente dolor intenso. Los desencadenantes incluyen el frío, la estimulación mental, la fatiga, una dieta inadecuada y las infecciones.
Los pacientes con este tipo de enfermedad estomacal no deben comer alimentos duros, fríos o calientes, y evitar alimentos que estimulen la secreción de ácido gástrico, como vino, café, té fuerte, condimentos picantes y alimentos demasiado dulces. , comida demasiado ácida y rica en grasas.
Para reducir la irritación del ácido gástrico en la mucosa gastrointestinal, se pueden ingerir algunos alimentos nutritivos y de fácil digestión para neutralizar el ácido gástrico. Son adecuados los cereales integrales, la leche de soja, el tofu, los huevos, el pescado, las carnes tiernas magras, el hígado de animal, etc.
Come menos hamburguesas si tienes indigestión.
Los síntomas de la indigestión no ulcerosa son principalmente distensión y opresión en la parte superior del abdomen y el esternón, dolor, hinchazón y ruidos intestinales. La distensión o el dolor pueden empeorar después de comer.
Además, existen síntomas como anorexia, náuseas, dificultad para defecar y ansiedad o depresión. Hay muchas causas de dispepsia funcional, entre las cuales los factores mentales suelen ser la causa. En un estado de estrés mental o depresión, el movimiento y la secreción gástrica se debilitan o incluso se detienen.
Los alimentos que no se deben consumir incluyen alimentos grasosos (fritos, hamburguesas, patatas fritas). Se deben minimizar los alimentos que producen gases fácilmente, como los frijoles, las batatas, el taro y los alimentos que pueden alterar el intestino. peristalsis, como chocolate, postres (tartas, galletas), verduras con alto contenido de fibra cruda (brotes de bambú, apio), frutas con piel, semillas y alto contenido de fibra (plátano, longan, limón, piña).
La comida habitual debe ser principalmente ligera. Puedes optar por beber zumo fresco, avena y gachas de mijo para ayudar a la digestión, y realizar comidas pequeñas y frecuentes.
Coma menos chocolate si tiene demasiado ácido estomacal.
En los pacientes con enfermedad por reflujo gastroesofágico, los alimentos o el jugo gástrico en el estómago regresarán (reflujo) al esófago, causando. malestar. La mayoría de los síntomas de los pacientes incluyen ácido pantoténico, acidez de estómago, dificultad para tragar y dolor en la boca al agacharse o acostarse después de comer. La principal causa de la enfermedad por reflujo gastroesofágico es la incapacidad de la parte inferior del esófago para funcionar correctamente y el reflujo de los jugos gástricos hacia el esófago.
Alimentos que no se deben ingerir: chocolate, café, picantes, menta, cítricos, tomates, leche entera, cebollas, etc.
Alimentos adecuados: ricos en proteínas (huevos de ave), alimentos que contengan fibra (verduras, cereales), gachas de arroz de fácil digestión, etc.
Los pacientes con gastritis deben comer menos sacarosa.
La gastritis aguda y crónica se refiere a cambios inflamatorios agudos o crónicos en la mucosa gástrica causados por diversos motivos. Cuando se padece gastritis aguda, la mucosa gástrica puede congestionarse, edematarse o incluso erosionarse y sangrar. Por tanto, la dieta de los pacientes con gastritis aguda debe consistir principalmente en alimentos líquidos, con comidas pequeñas y frecuentes. Si se acompaña de enteritis o diarrea, se debe utilizar menos o nada de sacarosa en la dieta para evitar causar o agravar la flatulencia. Al mismo tiempo, también se deben prohibir algunas verduras, frutas y alimentos crudos con alto contenido de fibra cruda.
Los pacientes con gastritis crónica suelen presentar síntomas de indigestión como pérdida de apetito y sensación de saciedad en la parte superior del abdomen después de las comidas. Si los pacientes tienen anemia, pérdida de apetito, etc., deben comer más alimentos ricos en sangre, como despojos de animales, verduras frescas de colores, etc.