¿Cuáles son los cereales integrales que nutren el estómago?
1. Cebada: La medicina tradicional china cree que la cebada es de naturaleza dulce, suave y ligeramente fría. Tiene los efectos de fortalecer el bazo y el estómago, la diuresis y eliminar la parálisis. Es adecuado para diarreas, edemas y otras enfermedades provocadas por debilidad del bazo y del estómago.
2. Lentejas blancas: La medicina tradicional china cree que las lentejas blancas tienen un sabor dulce y un carácter ligeramente cálido. Tienen el efecto de fortalecer el bazo y el estómago, diluir la humedad y aliviar el calor. Es adecuado para la pérdida de apetito y diarreas causadas por debilidad del bazo y del estómago, así como para vómitos y diarreas debidos a las humedades del verano, opresión en el pecho y distensión abdominal.
3. Trigo: de sabor dulce y de naturaleza fresca. Tiene los efectos de fortalecer el bazo, nutrir el corazón, nutrir los riñones, eliminar el calor y calmar la sed. Se utiliza para la sequedad de boca y garganta, malestar e irritabilidad y pérdida de apetito.
4. Sorgo: El sorgo puede calentar el intestino medio y astringente, detener el cólera, facilitar la micción, fortalecer el bazo y el medio, nutrir el qi y limpiar el estómago. El sorgo tiene un efecto significativo sobre la indigestión en los niños y la deficiencia de qi del bazo y el estómago en los adultos, y tiene un buen efecto en el cuerpo.
5. Fruto de Gorgona: El fruto de Gorgona puede nutrir el bazo y los riñones, astringir y detener la diarrea, analgesia y sedación, y aliviar síntomas como diarrea, neuralgia, dolor de huesos reumático y dolor en las articulaciones de la rodilla. La fruta de gorgona también puede fortalecer el bazo y el estómago, nutrir el bazo y la sangre, iluminar los oídos y los ojos de las personas, embellecer la piel y resistir el envejecimiento.
Información ampliada:
Además de ser el alimento básico del pueblo chino, un buen compañero para el hambre y la principal fuente de vitalidad, los cereales integrales también tienen muchos beneficios para el cuerpo humano. En la pirámide alimenticia de la estructura dietética de los residentes chinos, el pan, los cereales, el arroz y la pasta representan entre el 50 y el 60% de los alimentos. Los cereales integrales son muy ricos en nutrientes, entre ellos varias veces más fibra y minerales que el arroz común, y contienen vitamina A, vitamina B1, vitamina B2, vitamina C, vitamina E, etc., así como oligoelementos como calcio, potasio, hierro, zinc, etc. Es un rico tesoro.
Referencia: Cereales integrales - Enciclopedia Baidu.