La ensalada fría es el plato frío más indicado para el verano. Refrescante y apetitoso. ¿Cómo hacerlo?

Da Lapi es un refrigerio tradicional local famoso en el noreste de China. Es muy apreciado por los consumidores por su suavidad, sabor refrescante y textura delicada. Sin embargo, durante mucho tiempo, debido a las limitaciones de los métodos de procesamiento, la producción manual ha sido el método principal, con baja eficiencia de procesamiento y alta intensidad de mano de obra. Los fideos fríos y los fideos finos, los fideos finos saben bien, si quieres preparar una comida, los amigos a los que les guste deben aprender rápidamente a prepararla. Enjuague la piel con agua limpia después del blanqueamiento para evitar la adherencia a la piel. Después de agregar el condimento al ajo picado, revuelva el condimento de manera uniforme, luego viértalo en la piel y revuelva.

En los supermercados se puede adquirir una bolsita de crema adelgazante facial remojada en agua con 2 horas de antelación. Una vez empapada la piel, sácala y colócala en un plato para usarla más tarde. Ingredientes: pepino pelado, mijo picante, cilantro, ajo, condimentos: sal, salsa de soja, aceite de sésamo, vinagre, azúcar, aceite de chile. Poner agua en la olla, llevar a ebullición, añadir las zanahorias ralladas, blanquearlas, retirar y reservar. Triturar el pepino, triturar los ajos, cortarlos en trozos pequeños y pegarlos a la piel. Pelar, cortar en tiras anchas, agitar bien y colocar en un plato. Agrega en un bol vinagre, sal, salsa de soja, aceite de chile, un poco de azúcar, aceite de sésamo y un poco de agua fría y mezcla bien.

El objetivo de añadir agua fría al recipiente es diluir la acidez del vinagre. Si el sabor es fuerte, también puedes ahorrar agua. Agregue unas gotas de aceite al maní crudo y saltee hasta que esté fragante. Asegúrate de revolverlos a fuego lento. Agrega un poco de agua a la pasta de sésamo y escurre, no demasiada, luego agrega salsa de soja y vinagre y continúa escurriendo. Mezclar bien y añadir un poco de azúcar para refrescar. Si te gusta la comida picante, puedes agregar Laoganma o aceite de chile. Finalmente, vierte todos los ingredientes en un tazón grande, agrega los condimentos y mezcla bien. Sirve espolvoreado con maní, adornado con cilantro y un poco de cilantro, perfecto.

En verano, si no tienes apetito, ¡es muy bueno hacerte un fresco y refrescante adelgazante facial! Mezclado con cristales fríos, el sabor es rico, en forma de Q y suave, y el pepino es crujiente y fragante. Tiene un sabor ácido y picante con un sabor picante único, especialmente refrescante en verano. Antes de hacer este plato suelo meter el pepino y el lapislázuli en el frigorífico unas horas. Tiene un sabor muy fresco y apetecible en verano. Los amigos a los que les guste la carne pueden cortar pechugas de cerdo o pollo. Después de cortar, agregue un poco de sal, salsa de soja, vino de cocción, azúcar, maicena y aceite de cocina, mezcle bien y deje marinar la carne desmenuzada. Agregue un poco de aceite de cocina a la olla, sofría la carne desmenuzada hasta que se dore. Está seco y fragante, viértelo, déjalo enfriar y empácalo en un plato, mézclalo y cómelo así.