Propiedades, funciones y nutrición del caqui.

Nutrición: Los caquis son ricos en nutrientes. Según los análisis, cada 100 gramos de pulpa de caqui maduro contienen 14 g de azúcar, 0,4 g de proteína, 43 mg de vitamina C, 0,85 mg de caroteno, 147 mg de calcio, 19 mg de fósforo y 0,8 mg de hierro. Además, también contiene almidón, pectina, ácido tánico, etc. El contenido de vitamina C y azúcar en los caquis es 1-2 veces mayor que el de las frutas comunes.

El caqui tiene el efecto de nutrir los pulmones, nutrir el estómago y eliminar el calor. Puede reponer la deficiencia, aliviar la resaca, aliviar la tos, ser laxante, eliminar el calor, detener el sangrado y satisfacer el hambre. El caqui tiene los efectos de astringente en los intestinos, hidrata los pulmones, detiene el sangrado y calma el estómago.