Comparte nueve platos fríos, refrescantes y apetecibles.
1. Tofu frío, pepino y hongos
1. Poner en un bol el ajo picado y la cebolla de verdeo picada, verter aceite caliente sobre el sésamo blanco y los fideos de chile, y añadir dos. cucharadas de salsa de soja.
2. Mezclar una cucharada de vinagre, una cucharada de sal y una cucharada de salsa de ostras.
3. Cuece los hongos y la yuba, pon en un bol el pepino, el cilantro y el maní cocido, vierte la salsa, mezcla bien y sirve.
2. Tofu frío
1. Cebolla picante, ajo, mijo, chile en polvo, sésamo blanco.
2. Vierta el aceite caliente.
3.Tres cucharadas de salsa de soja y tres cucharadas de vinagre.
4. Una cucharada de salsa de ostras.
5. Media cucharada de azúcar.
6. Revuelva uniformemente y reserve.
7. Cortar la piel del tofu en tiras y cocinar durante un minuto.
8. Retirar el agua fría.
9. Poner en un bol la piel del tofu, el pepino y el cilantro y verter la salsa encima.
10, mezclar bien.
En tercer lugar, pesca pequeños mariscos con jugo
1. Hervir las cáscaras de las flores y los camarones con rodajas de jengibre y pescarlos.
2. El jugo está en el copywriting.
3. Verter la salsa y espolvorear con cilantro.
Cuarto, huevos en conserva mezclados con tofu
1, una cucharada de salsa de ostras.
2. Una cucharada de aceite de sésamo.
3. Sal, azúcar, esencia de pollo.
4. Dos cucharadas de agua fría.
5. Revuelva uniformemente.
6. Vierta la salsa.
5. Pechuga de Pollo al Limón
1. Ponga los fideos con chile, el ajo picado, las semillas de sésamo blanco, el mijo, la cebolla verde picada y vierta el aceite caliente.
2. Dos cucharadas de salsa de soja y una cucharada de vinagre.
3. Revuelva uniformemente una cucharada de salsa de ostras y una cucharada de azúcar.
4. Hervir las piernas de pollo durante 20 minutos, retirar del agua fría y cortar en tiras.
5. Añade el cilantro y las rodajas de limón y vierte la salsa.
6. Mezcla uniformemente y refrigera por una hora para que quede más delicioso.
6. Cacahuetes en salsa de vinagre
1. Cacahuetes, cebolla picada, pepinos picados y pimientos verdes picados.
2. 5 cucharadas de vinagre maduro, 2 cucharadas de salsa de soja, 3 cucharadas de azúcar y media cucharada de sal.
3. Cocine la salsa hasta que espese.
4. Vierta la salsa y revuelva uniformemente.
7. Tahini Gluten
1. Chile en polvo, ajo picado, semillas de sésamo.
2. Untar aceite caliente.
3. Una cucharada de azúcar.
4. Dos cucharadas de salsa de soja.
5. Una cucharada de vinagre maduro.
6. Una cucharada de salsa de ostras.
7. Una cucharada de pasta de sésamo.
8. Un poco de sal.
9. Revuelva uniformemente.
10. Preparar los ingredientes.
11. Untar los pepinos y las zanahorias sobre el gluten.
12. Vierta la salsa.
13. Revuelva uniformemente.
8. Piel de frijol mezclada con algas
1. Ajo picado, mijo picante, semillas de sésamo y chile en polvo.
2. Vierte el aceite caliente, añade 2 cucharadas de salsa de soja light, 2 cucharadas de vinagre, media cucharada de salsa de ostras, un poco de sal y azúcar y mezcla bien.
3. Hervir la piel del tofu y las algas y retirarlas.
4. Añade el jugo y el cilantro y revuelve uniformemente.
9. Se cuecen los fideos fríos.
1.
2. Cuece los fideos y reserva.
3. Ajo picado y mijo rojo.
4. 3 cucharadas de aceite de chile.
5. 2 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de vinagre.
6. Media cucharada de azúcar, 1 cucharada de salsa de ostras.
7. 1 cucharada de aceite de sésamo.
8. Revuelva uniformemente.
9. Mezclar la cantidad adecuada de cilantro y pepino.