Cómo cocinar sopa de verduras mixtas Dai

1. Prepare carne crujiente ya preparada.

2. Cortar las bolitas de verduras por la mitad.

3. Lavar el hongo remojado y el hongo blanco.

4. Batir los huevos hasta obtener la piel.

5. Hervir agua en una olla. Cuando el agua hierva, añadir todos los ingredientes anteriores.

6. Después de hervir la materia prima durante 2 minutos, añadir la piel del huevo y llevar a ebullición.

7. Finalmente espesar un poco de almidón, añadir sal, pimienta, vinagre y aceite de sésamo.