¿Cómo hacer orquídeas secas, cómo cocinar orquídeas secas para cerdo estofado?

¿Ingrediente principal? ¿250 gramos de panceta de cerdo? 6 piezas de orquídeas secas

¿Una cantidad adecuada de aceite auxiliar? ¿La cantidad justa de sal? ¿Cuál es la cantidad correcta de jengibre? ¿Salsa de soja ligera? ¿El tabaquismo debe ser moderado? ¿La cantidad justa de azúcar? ¿Dos chiles secos? 1 trozo de anís estrellado? 2 hojas de laurel? Hinojo 1

Paso 1. Cortar la carne, lavarla y blanquearla.

2. Escurrir la carne cocida y ponerla en un plato y reservar.

3. Echar aceite en la sartén caliente, añadir la carne de cerdo y las rodajas de jengibre y sofreír. Añade un poco de vino de cocción

4. Añade una cantidad adecuada de salsa de soja clara y salsa de soja oscura.

5. Añade una cucharada de azúcar.

6. Añade la cantidad adecuada de agua caliente, un trozo de anís, dos trozos de hojas de laurel, un trozo de hinojo y dos chiles secos. El fuego está hirviendo.

7. Añade las orquídeas secas, agrega la cantidad adecuada de sal y continúa cocinando.

8. Finalmente recoger el jugo.

9. Emplatar y comer.