¿Cómo hacer carne de res picante con cinco especias? Una libra de carne utiliza muchos ingredientes.
Lomo de ternera 500 g de jengibre 20 g de ajo 70 g de aceite 80 g de chile cantidad adecuada de salsa de ostras 10 g de salsa de soja clara 20 g de salsa de soja oscura 5 g de sal 1/2 cucharadita de azúcar 5 g.
Pasos para Carne de Res Especiada y Picante
Guarda el ejercicio en tu teléfono.
Paso 1
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Cortar el lomo en tiras largas a lo largo de la fibra, meterlo en una bolsa de malla y lavarlo durante 5 minutos/50 grados/ velocidad 5. Después del lavado, enjuaga con agua limpia Añade más de la mitad del agua a la olla principal. Hierve el agua durante 10 minutos/100 grados/vel 1. Coloca la bolsa de malla llena de carne en la olla principal durante 5 minutos/100 grados. /velocidad 2. . Este paso consiste principalmente en cocinar la carne, dejarla cocinar y luego sacarla y escurrirla.
Paso 2
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Añade el ajo y el jengibre al vaso y pica durante 5 segundos.
Paso 3
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Agrega pimienta y aceite y sofríe durante 3 minutos/v/tsp.
Paso 4
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Agregar la carne, 5min /v/reverso 1.
Paso 5
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Añadir 20 g de salsa de soja clara, 5 g de salsa de soja oscura, 10 g de salsa de ostras, 5 g de azúcar, 1/2 cucharadita de pimienta de Jamaica, 10 minutos /v/inversión1. Espolvoree semillas de sésamo blanco sobre la sartén y sirva.
Paso 6
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Si te gusta la comida picante, puedes dejar un poco de carne en la olla, agregar una cantidad adecuada de fideos con chile y tomarlo. afuera durante 3 minutos /v/ inversión 1.