¿Qué debo comer como complemento en invierno?

El invierno es una estación muy adecuada para la toma de suplementos. A muchas personas les gusta tomar suplementos en invierno, porque en invierno aumenta el apetito, por lo que es muy adecuado realizar terapias dietéticas para mantener la salud. De hecho, hay muchos alimentos en la vida que son útiles para la salud. En invierno, podemos comer más alimentos que son útiles para la salud. Entonces, ¿qué deberías comer como complemento en invierno? ¿A qué debes prestar atención al tomar suplementos en invierno?

1. Qué comer como complemento nutricional en invierno

1. Rábano: El rábano blanco es una verdura de temporada en invierno y también es un buen alimento para la salud. Hay un dicho popular que dice que "comer rábano en invierno y jengibre en verano no requiere que un médico le recete medicamentos". El rábano es particularmente rico en vitaminas A y C. Cuando se come crudo, tiene los efectos de eliminar el calor y promover la producción de líquidos, enfriar la sangre, detener el sangrado e irritar a las personas. Cuando se come cocido, puede beneficiar el bazo y el estómago, eliminar. alimentos y reducir el qi.

2. Repollo: "Cien verduras no son tan buenas como el repollo". El repollo es de naturaleza ligeramente fría y de sabor dulce. Tiene las funciones de desintoxicar, eliminar el calor y despejar el estómago. Cualquiera que esté molesto, tenga sed, tenga dificultades para defecar o tenga orina amarilla puede comer repollo con regularidad. El repollo contiene más fibra cruda, vitamina A, vitamina B, vitamina C, etc.

3. Tofu: El tofu es rico en valor nutricional, de gran calidad y de bajo precio. Debido a que el tofu contiene hierro, calcio, fósforo, magnesio y otros elementos minerales necesarios para el cuerpo humano, también contiene azúcar, aceite vegetal y proteínas ricas de alta calidad, por eso se le conoce como carne vegetal. Dos pequeños trozos de tofu pueden cubrir las necesidades diarias de calcio del cuerpo, lo que es especialmente adecuado para niños y ancianos.

4. Raíz de loto: La raíz de loto es la reina de los vegetales orientales. Después de procesarla hasta que esté madura, su naturaleza cambia de fría a cálida. Aunque pierde su capacidad de eliminar el calor, lo es. Beneficioso para el bazo y el estómago. Nutre el estómago, nutre el yin y nutre la sangre, efecto antidiarreico. Especialmente guisar la raíz de loto y las costillas de cerdo juntas puede nutrir la sangre y fortalecer el bazo.

5. Cordero: Según el "Compendio de Materia Médica", el cordero tiene los efectos de reponer el qi medio y el qi de los riñones. Al mismo tiempo, también ha sido un ingrediente importante para el tónico de invierno popular. . Según el punto de vista de la medicina china moderna, comer más cordero de manera oportuna puede aumentar las enzimas digestivas del cuerpo, proteger la pared del estómago, ayudar a la digestión, etc., y también puede eliminar la humedad, evitar el frío y calentar el corazón. y estómago.

El mejor alimento nutritivo que puede sorprenderte al tomar suplementos en invierno. A la hora de tomar suplementos en invierno, será mejor que hagamos ciertos preparativos con antelación, es decir, primero sentemos unas buenas bases para el organismo, así. que el estómago y los intestinos puedan adaptarse lentamente, para evitar la situación de "carencia no suplementada".

2. ¿A qué debes prestar atención cuando tomas suplementos en invierno?

1. Para reponer el qi, concéntrate primero en el bazo y el estómago.

Signos de La deficiencia de qi incluye la deficiencia de qi del bazo y del estómago y la deficiencia de qi del corazón y los pulmones. Los medicamentos tonificantes del Qi incluyen aquellos que fortalecen el bazo y el estómago, y aquellos que nutren el corazón y los pulmones. Debes elegir en consecuencia. La medicina tradicional china cree: "El bazo y el estómago son la fuente del qi y la bioquímica de la sangre". Es decir, la eficacia de los tónicos depende primero de la digestión y la absorción del bazo y el estómago, y luego se propaga por todo el cuerpo. Por lo tanto, es de gran importancia reponer el qi y fortalecer el bazo y el estómago primero. Esto también debe tenerse en cuenta al utilizar diversos tipos de medicamentos que nutren la sangre, nutren el yin y ayudan al yang.

2. Para reponer sangre, hay que reponer qi.

La medicina tradicional china cree que existe una relación muy estrecha entre el qi y la sangre. "La sangre visible no puede generarse por sí misma, sino que se genera a partir de Qi invisible", planteando así el argumento de que "el Qi puede generar sangre". Por lo tanto, para reponer sangre, debemos reponer Qi. Además, la eficacia de los medicamentos tonificantes de la sangre también depende del funcionamiento saludable del bazo y del estómago. Por lo tanto, la Angelica sinensis y la sopa reponedora de sangre se utilizan para reponer la sangre y el astrágalo se utiliza para reponer el qi y generar sangre. Este es el principio.

3. Qingbu debe usarse para nutrir el yin.

Las manifestaciones del síndrome de deficiencia de yin son principalmente signos de calor, como lengua roja, boca seca, sed, etc. La mayoría de los medicamentos para nutrir el yin son de naturaleza refrescante, que pueden nutrir el yin y el líquido y eliminar el calor. Por lo tanto, es mejor utilizar Qingbu para nutrir el yin. Si hace un mal uso de los tónicos calientes, no sólo promoverá los síntomas de calor, sino que también agravará aún más la deficiencia de yin.

4. Es aconsejable utilizar un tónico calentador para apoyar el yang.

Los síntomas del resfriado se observan a menudo en el síndrome de deficiencia de yang, como lengua pálida, saburra blanca y miedo al frío. La mayoría de los medicamentos que apoyan el yang son de naturaleza cálida, lo que no solo puede vigorizar la energía yang, sino también eliminar los síntomas del resfriado. Por lo tanto, es mejor utilizar un tónico tibio para apoyar el yang. Si se abusan de los tónicos para el resfriado, el Yang Qi se volverá más deficiente y los síntomas del resfriado se volverán más pronunciados.